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  • 为什么人们都喝六堡茶呐?

    六堡茶属于温性茶,非常适合在炎热闷湿的气候条件下品饮。另外,据芬兰科学实验和六堡茶爱好者的品茗实践证实,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,故六堡茶...

    2018-11-20

  • 六堡茶贵吗?

    随着大众对六堡茶的认知提高,六堡茶又重新焕发新的勃勃生机。很多小工作坊一哄而上,不少假冒伪劣产品冒了出来,非专业人士很容易买到假冒伪劣产品。尤其是老茶,市场上众多出售做旧的茶,从外观上难以分辨,味...

    2018-11-20

  • 六堡茶的茶气是怎样的感觉?

    认识茶气茶气必来自于好茶,是一种气、一种疏通的暖感、一种能量。具有茶气的茶汤被我们品饮后,茶气能促进人体内经络中真气的运行从而导致体温升高继而出现发轻汗、打嗝、排气等一系列物理现象。达到一定强度的...

    2018-11-20

  • 六堡茶:口感最好的药,疗效最好的茶!

    六堡茶能减低心脑血管发病和死亡风险最新的一项研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险...

    2018-11-20

  • 红茶的八种香,你了解多少?

    一杯红茶,承载着形,色,香,味等方面。品鉴一杯红茶融入个人亲身感悟,就能初步品味到红茶的滋味。红茶有“八中香型”。

    2018-11-20

  • “喝红茶可预防流感”这是真的吗?

    最近,微博一则广告“红茶可以夺走流感病毒的传播能力,让流感病毒99.9%无效化”迅速走红!喝红茶真的能预防流感吗?这是怎么回事?

    2018-11-20

  • 寻觅红茶仙踪

    中国人好绿茶,英国人爱红茶。中国有大片的茶园茶庄,英国却无气候条件种植茶树。那么英国人饮用的红茶从哪里来呢?这就不得不提到斯里兰卡。

    2018-11-20

  • 红茶喝起来香甜甘润,是因为加了糖吗?

    日常生活中,有时候我们在冲泡红茶的时候,还没有喝,就能闻到丝丝甜甜的香气。

    2018-11-20

  • 恩施玉露有什么特点?芽叶等级及理化指标

    1.感官特色:等级外形汤色香气滋味叶底特级形似松针、色泽翠绿清澈、明亮清香持久鲜爽、回甘嫩匀、明亮一级紧细挺直、色泽绿润嫩绿、明亮清香尚持久鲜醇、回甜绿、明亮二级挺直、墨绿绿、明亮清香醇和绿、尚亮2....

    2018-11-20

  • 西湖龙井怎么品?

    西湖龙井茶,在历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。狮峰茶因高香持久的特点,被誉为“龙井之巅”。

    2018-11-20

  • 恩施玉露如何种植?有什么工艺特点?

    (一)品种地方群体品种恩苔早或适制恩施玉露的无性系良种。(二)立地条件海拔450至850米,砂壤土和黄棕壤土,土壤pH值在4.5至6.0范围。(三)栽培管理按照无公害食品茶叶生产技术规程进行。(四)生产工艺1.采...

    2018-11-20

  • 恩施玉露产自哪里?有什么历史渊源?

    产地环境恩施市位于湖北省西南部,地处武陵山区腹地,境内多属低山或二高山地区,土壤肥沃,植被丰富,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温16.4℃,年无霜期282天,年降雨量1525毫米左右,相对湿度82%,终...

    2018-11-20

  • 铁观音香型分类和特点对比

    铁观音是茶中精品,属于我国的名茶品种之一,铁观音茶香浓郁,其香味被特称为“观音韵”,清香雅韵。同时还具有香气长,香气足等特点。

    2018-11-20

  • 乌龙茶的健康益处是什么?

    从公元前2000年开始,中国就有把茶用作饮料的记录,茶的四种主要类型是红茶、绿茶、白茶和乌龙茶。这四个品种都来自山茶花。草药茶不是真正的茶,因为它们不是来自茶花植物。乌龙茶只占全世界茶叶消费量的2%。虽...

    2018-11-19

  • 关于喝铁观音7大误区!

    传统正宗的铁观音外形色泽砂绿油润,汤色金黄或金黄泛绿,金黄色是主色调,摊开叶底可看到一些因发酵而红变的边缘(即绿叶红镶边)。

    2018-11-19

  • 怎么区分铁观音的毛茶和净茶?

    铁观音毛茶的主要特征是完成晒青、做青、杀青、包揉和干燥等初制工序,没有簸拣过和风选过的铁观音成品。含有黄片、茶梗,外型粗放。

    2018-11-19

  • 白茶,沉淀岁月之味

    白茶,是六大茶类中制作工艺最简单的一种茶,不炒不揉,萎凋干燥后即成茶,喝到嘴里的滋味同样也是不加修饰,浑然天成的。

    2018-11-20

  • 白茶无色却有香

    从来都以为,生于青山,长于幽谷的茶,该是人间最蕴含风情的植物了。如果说铁观音醇厚,云雾茶矜持,毛尖缠绵,那么白茶则最当属清雅醇香了。

    2018-11-20

  • 白茶存储方法及注意事项

    对于白茶,有句俗话:“一年茶、三年药、七年宝”。白茶工艺沿用古法,要求很高,而产量很少,适合长期存放的更少,所以说白茶是最具有收藏价值的茶叶。

    2018-11-20

  • 冬季来临,这些白茶知识你都知道了吗?

    白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,存的越久口感越是醇厚浓香,存放的时间越长,其药用价值越高。所以,越来越多的人开始自己存白茶。那么,选哪种白茶存、存多久好喝、怎么存?

    2018-11-20

  • 2018雅安黄茶(蒙顶山)研讨会在雅安花间堂隆重举行

    2018年11月15日,由四川省茶艺术研究会、四川省茶叶流通协会、雅安市茶办、雅安市文旅集团、雅安日报传媒集团共同主办的2018蒙顶山植茶节暨中国产茶区(四川)十佳匠心茶人授牌仪式,在茶文化发源地雅安蒙顶山拉...

    2018-11-19

  • 黄茶不“黄”,雅安黄茶路在何方

    耳熟能详的诗句“扬子江心水,蒙山顶上茶”中的蒙山,指雅安境内的蒙顶山。蒙顶山素有“万茶之源”的美誉,贡茶历史悠久,从唐至清,延绵千百年。11月15日下午,2018年雅安黄茶(蒙顶山)研讨会在雅安举行,围绕...

    2018-11-16

  • 关于黄茶,你都知道哪些?

    黄茶,可以说是六大茶系中存在感最低的一个了。在提及黄茶的时候,最常说的一句就是:黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶,多了一道焖堆渥黄的工序。经常会有人将黄茶错认为绿茶的一种,黄茶最显著的特征—...

    2018-11-14

  • 黄茶的诞生原来是因为绿茶制作失误?

    唐朝盛产“寿州黄芽”是自然发黄的茶芽,蒸制为团茶,不象现时霍山大化坪出产自然发黄的黄芽。如从品种说起,远在七世纪就有了。

    2018-11-14

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