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新六大茶山之巴达山气候与茶叶特点

来源:说茶网  编辑:南嘉木   2015-12-11 10:52:08

新六大茶山之巴达山气候与茶叶特点

巴达:傣语意为“仙人的足迹”。

位置:巴达山位于勐海县南端,属西定乡,距离勐海县城58公里,距离西双版纳州府景洪110公里,与缅甸接壤,为哈尼、布朗、拉祜等少数民族聚集地。

新六大茶山之巴达山气候与茶叶特点

巴达茶山因其山脉形似大象,故又称“象山”,海拔1800米的山涧低洼处,有一自然形成的池塘,名曰“黑龙潭”(据说在勐海茶厂建立基地前,当地人看到有一条黑龙从潭水中腾空飞去,故得名),“象山”长长的鼻子伸入池塘,仿若“老象汲水”,故此巴达又称象山。

新六大茶山之巴达山气候与茶叶特点

茶山气候特点:气候温和,雨量充沛,昼夜温差大。

新六大茶山之巴达山气候与茶叶特点

巴达区域内有野生茶山群和栽培型古茶园。1962年发现巴达贺松寨背后的原始森林中1700年的野生大茶树,是当时发现的世界上存活树龄最大的古茶树,被誉为“茶树活化石”。

新六大茶山之巴达山气候与茶叶特点

(PS:上图为1700年古茶树。)

古茶树的发现,在世界的茶叶界引起轰动,中国是世界大叶种茶起源地也得到了越来越广泛的认同。从那以后,每年都会有国内外专家、学者等去光顾瞻仰。然而在2012年,茶树不幸仙逝,幸在大黑山的森林中还有很多上千年的古茶树。

巴达茶山口感特点:

茶区范围广,产优质台地茶。香气高扬,略带花香、果香显,涩味明显,回甘好、生津快,鲜爽度高。

新六大茶山之巴达山气候与茶叶特点

(PS:巴达名山名寨章朗、勐迈、贺松等)

本文作者|yao-志烽,节选自作者微博。

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