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鉴茶:冰岛公章砖

来源:吴疆说普洱  编辑:江城子   2018-01-05 10:37:16

 

茶行业有名山茶的情节,如同名酒推崇茅台,红酒推崇波尔多,此道理相同。所谓“高山云雾出好茶”,也是此理,并且已经被茶学专家证实,恰当的海拔的确对于茶树的生长有益,著名茶人、民俗史专家李拂一曾经有判断,在记录民国时期西双版纳的茶叶情况时,也认为“大山茶”优于“坝子茶”。

所以,至于如今的时代,勐海出班章,易武出薄荷塘,勐库出冰岛等等名山茶,这就是自然而然的事情了。茶叶行当,历史上如此,现实也是如此,以史为镜,往往有一定依据。

如今茶行业,名山茶概念尤其盛行,茶叶市场上,户户出易武,家家有班章,品品有冰岛,孰真孰假,难以辨别,只不过,历史有历史的线索,切入到历史的背景里,往往能窥知一二市场究竟。

冰岛茶,如今在市场上炙手可热,辽宁茶友发来图片咨询,图片如下:

 

鉴茶:冰岛公章砖鉴茶:冰岛公章砖

按图片所示,产品为“勐库冰岛”一公斤茶砖,生产日期为2006年春。2006年是一个比较讨巧的日期,2006年刚好出现产品名称为“冰岛”的茶品。可以考证的是第一个关注冰岛茶区的仍然是当地的企业——“勐库戎氏”。“勐库戎氏”当年采用了冰岛老寨的原料做了一批茶,只不过取名为“母树茶”。所谓母树应该源自于茶叶专家虞富莲先生的说法,虞富莲先生于2002年考察勐库冰岛村的茶树后认为“勐库大叶茶”属云南大叶种茶的正宗,这种说法被市场演绎为母树的概念,应当算是有一定之依据。

云南大学的高照教授算是较早关注冰岛茶的研究专家,2006年4月,原云南省茶叶商会秘书长马贞春先生于冰岛老寨收购了一批茶叶,取名的时候,高照教授建议取名“冰岛茶”,这应当算是“冰岛”首次正式印刷上茶饼,2006年9月之后市场逐渐出现一些茶饼打上“冰岛”。

据马贞春先生介绍,当时的冰岛村并不知名,茶叶的中心在昆明,也有一些昆明的茶商收购冰岛老寨的茶叶,只不过都是通过茶贩收购,并没有实地去过冰岛村,由于谐音,所以就出现了“槟岛”、“丙岛”等等品名。

图片所示的2006年公章砖,在茶饼、茶砖上盖上公章是为了区别真伪,当时的冰岛村并非名山,也就没有必要。2006年至200年春茶属于普洱茶最火爆时期,茶厂茶商只要能收购到原料就能发财,也没有必要盖上村民小组公章来强调原料真伪。

茶饼上盖上公章是2008年陈升茶厂与老班章合作之后的事情,当时陈升茶厂共出品了两款茶饼,一为357克,一为400克。所谓茶饼上盖上公章的做法是2008年之后才在普洱茶界始见。

鉴茶:冰岛公章砖

至于冰岛村成为名山,其实与河南籍于姓商人的功劳有关。2009年,原《云茶》主编徐燕女士在雄达茶城介绍于姓商人认识,阐述其意欲拿出百万人民币承包冰岛老寨大部门的老茶树,约100多颗,约占全村三分之二的老茶树,保护开发利用古树茶,其后于2010年正式实施。

也就是说,冰岛村真正成名是2010年之后的事情,这与当时的整个产业情况有关,2008年、2009年普洱茶处于严重冰冻期,一二线茶厂纷纷传言破产,茶商绝大部分颗粒无收,2010年云南大旱,茶叶减产,产业借“干旱”题材逐渐恢复。

以上是普洱茶的一些当代史,也算历史,也算故事,不过人证、物证俱在,留待诸君判断。(文章来源:吴疆说普洱)

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