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夏天不能喝熟茶?

来源:普洱世家  编辑:江城子   2018-06-27 15:05:56

夏天不能喝熟茶?

每年七八月份都是普洱茶的淡季,有人说是因为天气炎热消费者不愿意出门买茶。但在快递如此发达的今天,不想出门应该不是不能买茶的借口,那为何7、8两月还是普洱茶的淡季。

带着这样的疑问,我询问了好几个喝普洱茶但不属于资深茶客的朋友,几位朋友来自全国各地,但答案却出奇的一致:夏天喝普洱茶上火。

笔者在网上搜了半天“喝普洱茶上火”这个说法是完全找不到来源,至于说有没有理论支持,我也没有找到确切的说法。

就目前来看,这更像是三人成虎的伪科学。

喝普洱茶真的会上火?

首先普洱茶分为生茶跟熟茶两类,我只知道肠胃不好的人不宜喝生茶,这是因为生茶的刺激性比较强烈。

但从消暑解渴的角度来说,生茶反倒是能跟绿茶相提并论。西双版纳够热吧,这里的原住民很早就开始喝生茶解暑,这要是上火,那西双版纳的原住民还不得烧死?

接下来我们说熟茶,熟茶有上火的成分吗?

晒青毛茶经过渥堆发酵,茶叶之中的儿茶素、茶红素、水溶性糖、氨基酸、茶多酚、原果胶等内物质,发生了氧化、聚合、降解、分解、转化等过程,其中儿茶素和茶红素减少,茶褐素、水溶性果胶、茶黄素和咖啡碱增加。

这里面哪个东西吸收了,会让人上火?

亲爱的,暖胃不是上火哦,关于普洱茶上火的问题,我想了许久。

大概商家在宣传熟茶的时候,特别强调了熟茶暖胃这一特性。但是暖胃跟上火完全是两回事啊。也不知道普洱茶上火这是谁整出来的幺蛾子。

那么夏天能不能喝熟茶,答案显然是肯定的。

夏至则一阳生,夏天人们吃生冷食品较多,肠胃比较虚弱。

这时候喝上一壶熟茶,显然有养生保健的作用。

不要被谣言所误导,7、8月份真的不应该是普洱茶的淡季。(作者:天火,来源:普洱世家)

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