您好,欢迎来到 说茶网!

  • 手机访问

  • 关注我们

您现在所在的位置:首页 > 百科 > 茶叶百科 > 以茶为光阴的茶餐

以茶为光阴的茶餐

来源:说茶网  编辑:I说茶   2018-11-08 17:25:39


以茶为光阴的茶餐

茶与餐皆为食,当茶与餐相结合的时候,便会出现不一样的素味养生餐,喝了能使人宁静致远的茶,久品便会在心里获得一方净土。

柒号便是一家茶与餐的结合店,禅定的宁静在这里上演,足够轻松的环境,簇拥在古朴典雅的气息里,邀几个好友,沏一杯暖香之茶,谈心中所想,聊开心之事

盳肺单株生普茶经热水冲沸之后叶片变得肥而厚,经历过洗茶注水等环节之后,让眼前的这壶茶变得更加有仪式感,充满仪式感的东西是那么的与众不同,注入了感情与仪式的东西,喝起来也使得人身心愉悦~

品茶品人生,初时入口味苦,涩口,再三品尝,则发现,口有甘甜,正如人生,几番磕碰,几番苦涩,终信,能尝到甜果。

生活这件小事,你用心对待,就会变得不一样,喝茶吃饭本是一件小事拼凑起来却组成了快乐的一版拼图。这次我们点了一些茶餐跟茶搭配一起食用,与茶组合起来的食物使得菜肴多了变化跟奇妙。

高钙养生菜以酸奶和巧克力炒米为底,就像一弯草滩,点缀上冰草葡萄、草莓等切片水果之后,一碗溪水旁边的草坪铺地便在眼前展现,用勺子整齐的舀出,便盛放了一方净土,送到嘴里的是酸奶与炒米融合之后的醇和感,再吃一颗水果,清脆与酸甜感跃然于舌尖

雪山泰汁虾是一道充满魔幻的菜,就像魔术一样以神秘感居现并生成的一道菜,用棉花糖外衣包裹的泰国大虾,在浇上酸甜汁之后,便是打开这道菜的咒语。

咒语灵验之后,菜便解锁,以最新奇的姿势去吃它,酸甜味的大虾,虾仁很是饱满,口感Q弹,蘸上酸辣的汁子,甜蜜炸弹的袭击猝不及防。

茶香好味翅便是将绿茶与鸡翅一同炒过的一道菜,炒制过的茶叶,更加香脆,淡有淡淡的茶香,鸡翅属于小鸡翅,不是油腻的鸡翅,香脆爽嫩,掀起大口吃肉的欲望。

茶香滋补鸡是用茶汤慢火熬炖的一道菜,用筷子便可将其轻松脱骨,佐以虫花草、木耳为辅菜去油腻。

普洱茶面中的面条,便是用茶水煮过的手擀面,手擀面呈现出普洱的茶色,手工擀制的面条口感更为劲道,入口之后会嗅到淡淡的茶香。

尔后在这茶馆喝一杯清淡的茶汤,在这充满古典幽雅的气息里,坐拥心中那份花开,或者只是坐在那里什么也不说,静静地看上一本书写一段妙笔生花的文字。(作者:枣枣吃西安,图片来源:南茗佳人)

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员微号:6480348(长按复制)交流学习。

阅读本文的茶友还读过以下文章
推荐品牌
为您精选