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喝茶,要因人而异,因时而异!

作者:阿峰 来源:A坭兴陶名家精品 编辑:I说茶   2019-10-29 16:59:27

喝茶,要因人而异,因时而异!

天气有四季的变换,喝茶养生也要随四季而变化,一起来看看四季都适合喝些什么茶吧。

春天宜饮这些茶

春天饮茶求的是解春困、去肝火养肝、驱寒气的功效。中国有“春吃花”的习俗,喝茶也一样,春天喝茶,首推花茶。此外“香气”比较强的茶,比如凤凰单丛、焙火的铁观音也比较适合春天。

驱寒提神,喝茉莉花茶

春天,人特别容易内心郁结,可喝一些茉莉花茶,解解郁。冬天寒邪之气蓄积在人体,在初春选择喝茉莉茶解我们身上的寒气,另外茉莉还可以振奋精神,提神醒脑,清除睡意,消除春困的情况。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用此茶。

(注:体质太弱和患骨质疏松的人,不适宜饮用茉莉花茶。)

排毒、降火,喝菊花茶

菊花茶不仅有清肝明目的作用,而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能,能有效排除体内毒素,增强抵抗力,春天是万物始发之际,人体也有可能阳气过剩,所以适当喝些菊花茶降降火气也是不错的。

(注:菊花茶不宜长期连续饮用,一般3~5天即可;体质偏寒的人可放点枸杞同饮,脾胃虚寒的人最好少喝。)

通经络,喝凤凰单丛茶

凤凰单丛茶,口感丰富而又不失层次,既有天然花香又有山韵蜜味。春天的特点就是升发、通窍、疏达,所以正适合饮凤凰单丛。上午喝点凤凰单丛茶,有通经络,助阳气升发之功效。

(注:早春尚寒,体质偏寒者,应选择存放好的老丛为佳。)

养肠胃,喝焙火铁观音

焙火铁观音,性温,干茶色泽暗,闻起清香,带有微弱花香。焙火的铁观音有降血压、降血脂的作用,更是治疗肠胃功能不适的最佳药品,起到暖胃的作用。

春天忌太早喝绿茶

春暖花开,很多人都会选择喝点清新的绿茶,来应应季,绿茶虽好,但性寒,不适合在春天喝。

初春和仲春寒气还较重,绿茶适合体质偏热、精力充沛的人,故体质虚寒的朋友不能太早喝绿茶,而体热的朋友,此时也不能多喝。等到晚春热气上升时,可以适当的喝些绿茶。

夏季宜饮这些茶

炎热的夏天,人体出汗较多,多喝茶,可以及时补充人体所需水分,比起一般饮品来说也更为健康。夏天喝茶,主要讲求的是清热解毒、减缓疲劳、疏风散热、解暑气。

提神消炎,喝绿茶

夏季喝茶,首推绿茶。夏天喝点绿茶能缓解疲劳、振奋精神。经常犯困的朋友,在工作时可以选择喝一杯绿茶提神,让头脑变得更清醒。像碧螺春、西湖龙井、安吉白茶等绿茶,都比较适合夏天饮用,其杀菌、消炎、提神清心、生津止渴的功效非常好。

解暑清热,喝花茶

天热的时候人们往往喜欢喝冷饮来消暑,其实喝点凉性的茶,也能起到消暑的作用,比起冷饮来,更健康。像勿忘我花茶、百合花茶、薄荷花茶等,都比较适合。

养胃健脾,喝普洱茶、黑茶

夏天温度高,加之食物容易变质,是肠道疾病的高发期,这时多喝点养胃茶,是不错的选择。

普洱熟茶含有很多有益的菌群,夏天喝普洱茶能清热利尿、温养脾胃;而黑茶属于后发酵茶,含有丰富的矿物质和维生素很丰富,能够调节脂肪代谢,助于人体消化,夏天喝黑茶,也可起到解油腻的效果,使人的食欲增强。

秋季宜饮这种茶

秋季天气渐凉,但是由于这个季节从夏天刚过渡过来,所以秋天适合喝温茶,此外还需喝点缓解“秋燥”的茶饮。

解秋燥,喝乌龙茶

秋季喝茶,首推乌龙茶,秋天气候干燥,饮乌龙茶最为理想。因为青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,且润肤益肺,生津润喉,可缓解人体干燥的生理现象。

常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分,有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。

冬季宜饮这些茶

冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,冬天喝茶一般以红茶为上品。

预防流感,中风、心脏病突发,喝红茶

红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。此外,喝红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。

上火,喝绿茶

冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火便秘就成了困扰许多人的健康问题。被口干舌燥,甚至口舌生疮所困扰的朋友可以喝点绿茶,起到去火、生津止渴、消食化痰的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。

缓解干燥,喝乌龙茶

乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。

冬季南北方喝茶大不同

冬季,南北方喝茶有细微差别。北方的室内大多供暖,冬天温度在20多度,比较干燥;但南方室内大部分没有供暖,所以家里寒湿,这一室内外条件的不同,使得冬天南方和北方喝茶选择上的不同:

北方的朋友,如果长期待在有暖气的室内,冬天喝茶一定要有寒温调整,可喝稍清凉的茶,比如绿茶、白茶,或者是轻微发酵的乌龙茶;南方常处在无暖气环境的朋友,建议喝温性的红茶或者一些焙火的乌龙茶。(作者:阿峰,来源:A坭兴陶名家精品,图来源:南茗佳人) 

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