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什么样的茶可以煮?煮茶到底好不好?

许多茶友为了追求更好的茶汤体验,喜欢久泡,但是茶叶中的茶多酚、咖啡碱,以及多种氨基酸、维生素等物质。随着冲泡次数的增加,叶片面积不同,析出量会有所不同。叶片越大,析出速度慢。反之,析出速度就会越快。

2019-12-13

不同时期的存茶方式有哪些呢?

随着时代的发展和人们生活水平的提高,社会上喝茶的人也越来越多。有的人仅仅是喜欢喝茶,而有的人在喝茶的同时也喜欢存茶。那么怎样存茶才能保证茶叶的原始滋味呢?不同时期的存茶方式又有哪些呢?今天我们就和大家

2019-12-13

茶叶中的异味有哪些?

我们在评判一款茶的好坏时,不仅会从干茶颜色、汤色、耐泡度和叶底几方面出发去评价一款茶,而且茶叶的香味也是我们评价一款茶最重要的因素。

2019-12-13

喝茶过程中最易伤胃的五个习惯

在我们的常规印象中,喝茶的人比不喝茶的人年轻;再加上茶叶中含有茶多酚物质,能够抗癌抗血栓助消化,好处多多。但是,有的人向我们反映,自己喝茶时总会出现胃不舒服的现象,这是为什么呢?难不成是自己喝的茶有问

2019-12-13

清洗茶具的秘籍,一定要收藏起来!

有的茶友,能泡好茶,喝好茶,却忽略了茶具的清洗工作。有时候将用完的茶具随意放置,等它自生自灭,待到下次泡茶时再清洁。或者是,每次喝完茶虽然都清洗过,但是清洗的方法不对,也导致后续喝茶过程中麻烦重重。

2019-12-13

没掌握正确的喝茶方法,会影响你的健康!

无论是招待宾朋好友还是个人独坐静思,一杯清茶都是茶人们最真挚的朋友。不过,小小一片茶叶,喝得好,身心顺畅,心情愉悦;喝错了,难免会让人身体不适,心情低沉。所以今天,我们就来归纳一下茶人们在喝茶时出现的

2019-12-13

易错的十条茶知识,你知道吗?

中国的茶文化博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。一些学茶的人,也会经常犯一些常识性的错误,看看这些知识你是不是错了好几年呢?

2019-12-13

茶中的成份有这些功能,你知道吗?

茶叶中含有儿茶素、咖啡碱、矿物质等成分,可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为 "世界三大饮料之一 "。那茶成分有什么功能呢?一起来了解一下

2019-12-13

你知道有哪些很美的茶名?

听着水开的咕咕声,注茶的滋滋声,喝茶的嘬嘬声,品茶一事,字里行间无不透露着人生之情趣。中国是茶的故乡,不消说其生得千万种的不同滋味,仅茶名中的蕴藏的中国美。

2019-12-13

你知道什么是刺儿茶吗?

刺儿茶是一种纯天然的绿茶,入口甘甜是它最大的特点。此甜非彼甜,这里的 "甜 "不是单糖(葡萄糖、红糖、白糖等),而是一种多糖。多糖是高分子化合物概念的碳水化合物及其衍生物的总称,包括阿拉伯糖、木糖、半乳糖

2019-12-13

喜欢看电视一定要喝茶

茶有良好的抗辐射效果。无论是经常接触放射线工作的人,或是因患肿瘤接受放射治疗的人,都需要经常饮茶即使不属于这两种类型的人,在生活中也难免要接触微量放射线,如在看电视时,荧光屏就会辐射出一种看不见的射线

2019-12-13

茶里的小欢喜

以前不喝茶,对茶具没有什么研究,今天一早到办公室泡茶,仔细看了看桌上的茶具,尽管只是个旅行茶具,其实也不简单。茶具一套四件,从下往上分别为泡台、茶壶、茶壶盖、客杯、主杯。放置的时候,主杯罩住客杯及壶盖

2019-12-13

茶,是升压?还是降压呢?

茶是世界三大饮料之一,广泛流行于世界的保健饮品,起源于中国,已有至少3000年的文化和历史。著名中医药学家李时珍在《本草纲目》中记载,茶苦而寒,阴之阳,沉也降也,最能降火,火为百病,火降则上清。而茶文化在

2019-12-13

茶和茶,区别到底在哪?

我国是世界上茶类最多的国家之一,在千余年来的生产实践中,劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验,对茶的分类方法有很多,分出来的类别也各有不同,中国名茶千百种,究其细节,现在一个最主要分类方法,就是六大

2019-12-13

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