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茶叶内最具争议的物质——咖啡碱
茶药和茶疗的中医理论基础
会“发汗”的普洱茶是好茶么?
没想到,倒个茶居然都那么讲究!
喝了普洱茶浑身发热,只是“茶气”在作用吗?
六大茶类最佳出汤时间!

茶叶内最具争议的物质——咖啡碱

茶叶中对人体有益的主要化学成分有茶多酚、氨基酸、蛋白质、矿质元素、维生素等,这些成分的存在,使茶叶具有多种保健功效还有一个物质,叫咖啡碱,算是茶人最大的物质,有人认为咖啡碱有兴奋作用,正是茶提神醒脑的

2018-09-20

茶药和茶疗的中医理论基础

数千年来,有关饮茶与健康的记载很多。特别是我国古代,茶常被当作药物使用,在祖国的医药学宝库中,茶作为单方或复方而入药的,颇为常见。

2018-09-20

会“发汗”的普洱茶是好茶么?

好的普洱茶会发汗么?对于这个问题,相信大家都想了解一下。很多喝过普洱茶的人都有过这样一种感受,遇到的一些普洱茶,喝了之后身体会微微发汗,顿时间会觉得遇到了好茶,倍感欣慰。其实,这不完全对。

2018-09-20

没想到,倒个茶居然都那么讲究!

一个真正的茶人除了会泡好茶,还要会倒茶。倒茶,看似简单,但充满学问。考验你的时候到了,你知道茶应该怎样倒吗?你知道茶的倒法有多少种吗?下面我们就一起学习学习倒茶的几种方法吧!

2018-09-19

喝了普洱茶浑身发热,只是“茶气”在作用吗?

喝一杯普洱茶,浑身发热,这样的感觉很多茶客都不会陌生。夏天一杯生茶,喝得后背冒汗,秋冬一杯熟茶,由内到外暖融融的。所以天冷的时候,我们都建议大家和一杯热茶驱寒。那喝茶为什么会让人浑身发热呢?

2018-09-19

六大茶类最佳出汤时间!

一壶好茶,出汤最关键,它决定着一杯茶的口感,,但是很多茶友对于一泡茶需要多久,才能泡出口感最好的茶汤。这里为各位整理了六大类茶叶出汤时间。

2018-09-19

喝茶为什么也会醉?

“茶醉”在医学上的描述是,喝茶造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱,从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。

2018-09-19

长寿之村—马鞍山

镇康县忙丙乡马鞍山村是远近闻名的“长寿村”,全村平均寿命75.6岁,高于全县73.1岁;有70岁以上老人126人,其中:70岁至79岁83人,80岁至89岁37人,90岁至99岁有4人,百岁以上2人。当前有确切记载的长寿老人李招娣

2018-09-19

存老茶,新茶就不喝了吗?

好多茶越存越好,越老越好,所以,好多人就把存茶当作人生的乐趣,或者有些人为了存老茶,新茶舍不得喝,其实我们可以边喝边存,体验时间制茶师带给茶叶变化的乐趣,这样岂不美哉乐哉!

2018-09-18

一文学会分辨各路真假金骏眉

金骏眉的迅速走红和产品的高价格,引来了众多的仿制者。掌握真品金骏眉的辨别方法,练就火眼金睛,冲破品劣“山寨金骏眉”的包围。

2018-09-18

泡茶到底是先加水还是先加茶?

其实关于泡茶,也有“先加茶还是先加水”的讲究,主要运用于用玻璃杯冲泡绿茶。但也不妨运用到泡其他茶的情景中,体会微妙的细节对茶带来的影响,会让你对茶的了解更近一步。

2018-09-18

50元的茶叶和500元的茶叶区别在哪里?

打开淘宝搜索“茶叶”,价格由低到高排序,最便宜的茶10元还包邮;价格从高到低排,最贵的茶,售价是80000元。而一些茶叶市场,8元的茶也随地可见,上万的茶也摆在店里。也就是说,茶叶市场价格的差距高达一万倍,而

2018-09-18