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红茶基本简介
红茶的功效与作用
红茶的泡法
红茶和绿茶的区别
红茶有哪些种类,红茶产区分布

红茶基本简介

红茶,英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。

2015-07-31

红茶的功效与作用

红茶在中国六大茶类中分布比较广、产量比较大的一类,红茶属于全发酵茶。而很多茶友经常会问,红茶的功效与作用都有哪些,今天我就简单为你大家介绍一下红茶的主要功效与作用。1.提神消疲经由医学实验发现,红茶中的

2015-07-31

红茶的泡法

冲泡的泡法有很多种,可以用盖碗、紫砂壶、飘逸杯等多种形式,今天为你介绍的就是用飘逸杯冲泡红茶的方法。

2015-07-31

红茶和绿茶的区别

中国的茶叶品种繁多,按各种不同标准,可有不同的区分法。最一般也最常使用的,是依发酵度与制法,分为六大茶类:红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。今天说茶网就具体说说绿茶和红茶的区别。绿茶清热解毒,是抗辐

2015-07-31

红茶有哪些种类,红茶产区分布

中国红茶的种类:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶,我国17个省产茶,其中12个省先后生产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。

2015-07-31