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景迈山,你应该了解的那点事!

来源:柏联普洱  编辑:江城子   2016-04-22 15:16:47

景迈山,你应该了解的那点事!

世界茶源景迈山,你到过吗?

“王者之香”的普洱茶你喝过吗?

景迈山的古寨悠长,你感受过吗?

笔者今天带你走进“原始森林里的茶王国”——景迈山

景迈山,你应该了解的那点事!

【环境到底有多好】

景迈山,位于澜沧江流域,日照充沛,海拔约1000米到1700多米,山中云雾缭绕,茶香四溢,年平均气温18-20摄氏度,负氧离子含量最高达20000多个/立方厘米,良好的生态环境为普洱茶提供了最佳的生长条件。

景迈山,你应该了解的那点事!

【这里的普洱茶到底有多牛叉】

树龄:景迈古茶树有数百年以上的树龄

环境:景迈山古茶树只生长在原生的环境里

气韵:景迈山古树茶,兰香显著,山野之气强烈。

特点:景迈山古树茶,回甜明显而持久。

三香:景迈山古树茶拥有干茶之香、景迈山古树茶兰香持久、景迈山古树茶杯底留香。

景迈山,你应该了解的那点事!

【古茶园面积到底有多大】

景迈山古茶园,古树茶最为集中,是迄今发现面积最大的古树茶群落,占地2.8万余亩,是云南众多古茶山的骄傲,是普洱市最为优秀的古茶园。

【景迈山古树茶到底有多厉害】

景迈山古树茶,滋味协调,味醇回甘好,经检测,水浸出物含量高达37%,茶多酚含量达33%,氨基酸含量3.6%,多糖含量0.31%,儿茶素含量高达11.5%,黄酮含量1.6%,奠定了景迈山古树茶良好的品饮价值,是专业茶客之优选。

景迈山,你应该了解的那点事!

【人们到底有多爱它?】

2003年,中国科学院“澜沧景迈千年万亩古茶园保护与开发利用”项目研究提出:景迈千年万亩古茶园集生物宝库、文化宝库、金山银库、生态和人文旅游宝库及艺术宝库于一身;

具有重大的科学价值、景观价值、文化价值和生产应用价值,是重要的自然和人文遗产;

是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园,是世界茶文化的根和源,也是中国茶文化发展的历史见证。

2007年,被命名为首批“中国民间文化遗产旅游示范区”。

日本茶叶专家松下智和八木洋行先生称景迈山为“人类茶文化史上的奇迹”“世界茶文化历史自然博物馆”。

景迈山,你应该了解的那点事!

【看茶友如何评价】

这样看就知道:周正的饼形,匀整的条索,芽毫毕现;熟茶红浓透亮,生茶淡黄明亮,叶底充满韧性,看上去非常好;口感清爽,生津迅速,蜜香之中有着淡淡的花香,甜而润,香气高扬持久,回甘快,水路细致,喉韵悠长,耐人品味。景迈山,悠久的制茶历史,值得人们信赖。(观点仅代表作者,转载仅作交流。)

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员微号:6480348(长按复制)交流学习。

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