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新八大茶山之勐海勐宋

来源:  编辑:I说茶   2018-06-11 15:00:01

新八大茶山之勐海勐宋

“红酒论酒庄,普洱讲山头。”自普洱茶古树茶打开全新的普洱茶消费市场之后,普洱茶市场渐以山头茶、单株、茶王树等概念茶为消费热潮。此概念茶,不止兴于普洱茶生茶圈,以恶化至普洱茶熟茶圈,甚至是滇红茶领域。说茶网www.ishuocha.com记者风浔er在梳理介绍勐海茶区新八大茶山时,详情请点击《新八大茶山详解(曼糯、勐宋、南糯、帕沙、贺开、布朗、巴达)》一文了解,已大致地介绍了勐海茶后起之秀的八座普洱茶原产地的古茶山。

所言古茶山古树茶,就其品饮的独特风味来讲,云南普洱茶因其独特的地理环境的不同造就了普洱茶各大茶山古树茶不同风味的口感、滋味。而普洱茶山头茶的兴起,其实,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。比如,说茶网www.ishuocha.com记者风浔er在上一篇《新八大茶山之曼糯》一文中,就言及了早年间在茶马古道兴盛时期一度辉煌的“曼糯”茶,后因诸多因素渐而衰落。

曼糯古茶山“遗世而独立”,是勐海茶区中距勐海县城最远的古茶园。在“名”上与布朗山老班章茶相比较,更没有什么可比性了,也不是什么特别的后起之秀,可还是以自己的逐渐“积蓄”占据了新八大茶山的一席之地。继曼上篇介绍糯古茶山之后,说茶网www.ishuocha.com记者风浔er在本期的文章中,将继续介绍新八大茶山的另一古茶山,即勐海勐宋!一般而言,提到勐宋会有人分不清“大勐宋”和“小勐宋”?其实,它们虽都称为“勐宋”,但实际上相隔很远……究竟都有着哪些渊源?请接着看下文:

一、地理位置

勐海勐宋(释名:山顶上的坝子)茶山,隶属于西双版纳州勐海县(勐宋乡)东部,东连景洪市,南接格朗和乡,隔流沙河与南糯山对望。此外,因与景洪市勐龙镇勐宋村的古茶区皆称为勐宋茶山,为避免两者混淆,按按行政等级的划分,称勐海勐宋茶山为“大勐宋”,景洪勐宋茶山为“小勐宋”。

二、茶山文明

勐海勐宋是勐海茶区的一个古老茶区,海拔在1500~2429米之间。其中,境内滑竹梁子以2429米的海拔,一举成为西双版纳的最高点,站在滑竹梁子峰顶可将勐海的七个茶山尽收眼底。保塘老寨离着保塘新寨一公里,旧寨是拉祜族寨,现仅存20多户人家,寨子紧靠古茶园,旧寨古茶园与新寨古茶园连为一体,一千多亩的茶园,茶树很密集。勐宋最大最老的古树茶都集中在保塘旧寨,保塘新寨则因茶而衍生出来。另外,近年来,在以山头茶为主流的消费市场上,就勐海勐宋古茶山的山头茶来看,那卡茶的价格是大勐宋茶中价位最高的。

新八大茶山之勐海勐宋

三、勐海勐宋茶特点

勐海勐宋茶条索长,以该茶山制成晒青茶压制成的普洱茶新茶,在昆明地区以珍茗沸水冲瀹之,汤色呈金黄且透亮,香气纯正,甘甜尚好,层次感丰富,耐泡度高。就拿南茗佳人2017年出品的那卡茶来讲,茶友在品饮后如是评价,“茶香厚,茶气足,有阳刚之气。水路滑,甜度高。层次感强,整体协调性较好,茶性体现比较到位。生津回甘有一定深度,显喉韵。个性体现鲜明。叶底完整,鲜活明亮,当为好原料、好工艺。宜品宜藏。”更多关于那卡普洱茶的品评,读者们可以点击阅读《茶友评价|2017年南茗佳人古树茶《那卡》》一文,风浔er在此就不一一列举了。

下期为大家介绍《新八大茶山之南糯》相关知识,各位敬请期待,持续关注说茶网!(作者:风浔er,文章系说茶网原创,未经允许,禁止转载)。

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员微号:6480348(长按复制)交流学习。

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