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为什么你泡的茶总是不好喝?原来是这几点做错了

不知道你是否也有这样的经历,有时候同样的茶,自己泡和别人泡感觉差别很大,明明感觉泡法看起来都是一样的,但总觉得自己泡茶不好喝,却搞不清到底是哪里不对劲。那么,为什么同样的茶叶,同样的茶具,同样的水,你

2020-07-13

泡茶注意几个小细节,让你的茶好喝一百倍

即便是老茶友,也可能会为自己不稳定的泡茶水平而懊恼。泡好一杯茶,是每位爱茶人的必修课。可总能泡出一杯好喝的茶,又不是那么容易。泡茶是技术活,更是精细活。从选水、煮水、选器、备茶到冲泡,每一个环节都可能

2020-07-09

普洱新老茶、生熟茶冲泡技巧解析

新生茶,茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要短,滋味清淡的则相反。

2020-07-09

冷水泡茶颠覆传统更健康

冷水泡茶简称冷泡茶,这是一种颠覆传统的泡茶方式。冷泡茶在日本又叫做“水云茶”,用冷水冲泡绿茶、乌龙茶、红茶等,可以直接饮用,也可以冷藏后饮用。

2020-07-07

冲泡普洱茶的实用技巧,看一遍就会了!

普洱茶种类很多,不仅分生普熟普,还分新茶老茶。除此之外,松紧度不同、嫩度不同的茶,差异都还是挺大的。

2020-06-15

普洱茶种类有很多,用不同的泡法才会好喝!

普洱茶种类很多,不仅分生普熟普,还分新茶老茶。除此之外,松紧度不同、嫩度不同的茶,差异都还是挺大的。

2020-06-07

好的普洱茶冲泡法,这样泡茶最好喝!

喝的普洱茶多了,就会有这样一种体会:同一款普洱茶?怎么滋味差别那么大。这里的学问不小,不同情况下冲泡的普洱茶,味道截然不同。

2020-05-25

超实用!老茶客秘而不宣的普洱冲泡技巧,一般不外传!

普洱茶种类很多,不仅分生普熟普,还分新茶老茶。除此之外,松紧度不同、嫩度不同的茶,差异都还是挺大的。不同的普洱茶要用不同的泡法,才能泡出最好的味道。

2020-05-25

普洱茶冲泡方法之紫砂壶冲泡

小壶冲泡与盖碗冲泡还有个不同在于小壶冲泡可以用随手泡中开水冲淋壶身加温,对需要高温的茶品来说可以泡出更好的效果。

2020-05-23

普洱茶冲泡技巧 熟悉普洱茶茶性

云南普洱茶有散茶和紧茶之分、新旧之分、青茶和熟茶之分;发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等,茶性各不相同。每一款普洱茶都有其独自的个性,只有熟悉所泡茶叶的个性,再通过娴熟的冲泡,才能展现出茶的个性美。

2020-05-23

普洱茶冲泡新技能:生茶要转,熟茶要柔!

生有生之味,熟有熟之道,百闻不如一练,唯有多泡您的普洱才能更“够味”。

2020-05-23

普洱散茶的冲泡

生普也就是普洱生茶,它散茶的形状要比饼茶冲泡简单方便一些,不需要进过撬茶的步骤,可以直接抓取适量的茶叶就冲泡。下面,我们就来了解下生普散茶的冲泡方法。

2020-05-23

普洱碎银子知识与冲泡方法!

碎银子普洱茶是一款非常特别的普洱茶,一小块一小块的,有点略带黑色,跟它的名字“碎银子”倒是挺相符。

2020-05-23

普洱茶中的螃蟹脚如何冲泡和食用

螃蟹角:是一种寄生在树龄较高的古乔木茶树上的寄生物。它的颜色是绿色(但采摘晒干后变成棕黄色),形如蟹肢而得名。螃蟹角为桑寄生科槲寄生属植物扁枝槲寄生的干燥带叶茎枝。

2020-05-23

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