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不同普洱茶的冲泡方法
普洱茶冲泡温度的特点
泡出来的茶不香?可以试试这4种注水方式
普洱茶砖该如何冲泡?
泡生普香气不够,教你一招!
冲泡普洱茶开始淡而无味,然后苦不堪言,怎么调整?

不管是冲泡哪个年份的普洱茶,都要把握好三个要素

普洱茶的核心价值在于越陈越香,随着年份的增长,每个阶段的普洱茶常常会呈现出不同的风格,而想要体会到其中那些微妙的变化,就不得不注重冲泡方法。

2018-10-11

这样拿盖碗不烫手——盖碗泡茶的完整操作

盖碗可以说是现代人泡茶的一个神器。相比于用直身杯、便携式茶杯、搪瓷缸、保温杯等等泡茶来说,它在香气和滋味的呈现上更加丰富和饱满。也因为它获得比较容易,携带方便,所以也是很多爱茶人必备的茶器。

2018-10-09

揭露普洱茶的冲泡机密,“透”“闷”二字原来这么讲究?

冲泡之于茶叶,犹如烹饪一道好菜,拿捏好了,才能良好的展现滋味,释放出美妙的口感。掌握普洱茶冲泡这门手艺,你需要拿捏好一点:“透”与“闷”。

2018-09-23

这样拿盖碗不烫手,盖碗泡茶的完整操作

盖碗可以说是现代人泡茶的一个神器。相比于用直身杯、便携式茶杯、搪瓷缸、保温杯等等泡茶来说,它在香气和滋味的呈现上更加丰富和饱满。也因为它获得比较容易,携带方便,所以也是很多爱茶人必备的茶器。

2018-09-17

普洱茶冲泡技能:生茶要转,熟茶要柔!

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。不同于其它茶类,普洱有生熟茶之分。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓

2018-09-15

普洱茶冲泡,如何注水?

普洱茶冲泡,除了上期与茶友们分享的三个基本要素:投茶量、水温、时间之外,注水方式也很值得关注,以下列举几种供茶友们取舍。

2018-09-15

普洱茶冲泡大学问!生茶熟茶都不同

喝的普洱茶多了,就会有这样一种体会:不都是普洱茶,怎么滋味那么不一样。这里的学问不小,不同情况下冲泡的普洱茶味道是截然不同的。先不说山头不说品种,单单从茶叶外形出发,普洱茶的冲泡就有一番大学问。

2018-09-15

如何冲泡龙珠普洱茶:从点入手,瓦解内部!

紧结的小球,半天泡不开、焖着又伤茶。我以前琢磨过很多泡法,戳孔、砸碗,最近算是有点小突破。这类的茶,战略核心就一句话——

2018-09-12

简析普洱茶冲泡方法

冲泡普洱茶除了要熟悉普洱茶的茶性,在不同场合需要用不同的茶器冲泡普洱茶,今天我们简单的介绍普洱茶盖碗冲泡法、紫砂壶冲泡法及飘逸杯冲泡法。

2018-09-05

你知道吗?普洱茶的“醒茶”很重要!

说到普洱茶,就绕不开“醒茶”这个词,有人将泡茶的温润泡环节也称为“醒茶”,但实际上将冲泡前期的茶叶准备阶段称为“醒茶”会更为贴切。

2018-09-04

普洱茶该怎么洗?

相亲时,第一印象很重要,如果第一印象好,可能就成功了一大半。品普洱茶也是如此,如果第一口感觉不好,浓了,苦涩重了,后面的几泡茶的味觉都会受影响。这种味觉刺激,短时间内无法清零,第一印象已经印在脑海里,

2018-08-31

冲泡普洱茶水味重的原因

泡茶时,我们偶尔会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢?

2018-08-31