如何把普洱熟茶冲泡得更好喝？

一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气味。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。

2018-05-03

60~100℃的水，分别适合泡什么茶？

泡茶讲究水温，不同的茶叶需要不同的水温来冲泡，才能品到最好的味道。

2018-05-03

冲泡普洱生茶时，如何更好的释放其香气？

关于冲泡，我们听过很多道理，比如，正式冲泡前要温杯、洗茶，冲泡时要用新沸的，不能是反复烧开的水，浸泡时间不宜过长，喝茶要温茶淡饮。于是我们一点一点地学习、修正，泡出来的茶也越来越好喝，可以跟茶叶店里专

2018-04-30

茶汤冷后，颜色变浑浊了，为什么？

首先茶汤的颜色，不论是生茶，熟茶。茶汤颜色的形成，主要取决于茶叶中的茶黄素和茶红素，以及茶褐素。

2018-04-29

一篇文章看懂普洱茶冲泡的所有技巧，从此泡茶都好喝！

要想真正泡好茶，把一款茶的茶性完美释放，就得注意后面择器与注水这两点细节。

2018-04-27

倚邦古树茶及其涩底茶冲泡

倚邦古树春茶底苦，回香，汤粉，然后甜。上颚显香，甜于舌尖。喉部见苦，涩感要看冲泡手法和用水情况，及其个人感官的辨识度。中度涩感，化的不慢不快。一、新茶试茶每年春茶下来，春茶滋味在立秋前，水味重，香也不

2018-04-25

2018普秀经典1908生茶，怎样冲泡才好喝？

“经典1908”选用3-5年自然陈化的野放型大叶种茶菁为原料，精心调配制作而成的，茶饼厚薄均匀，色泽墨绿油润，白毫隐伏；开汤后香气婉约通达，茶味醇厚，甜润如饮甘露。想要体会其真正的韵味，冲泡很关键，

2018-04-25

2018普秀经典1729这样冲泡才好喝

何为“经典1729”？云南普洱茶集团官方给出的定义是：一个浓缩了历史沉淀的名字，以纪念普洱茶悠久历史，即公元1729年清政府正式设立普洱府，并在普洱县专设贡茶茶厂，普洱茶因普洱而得名，普洱茶作为“贡茶”，名震

2018-04-24

简单有效的冲泡普洱茶方法

图为：陈年普洱熟茶品质优良的陈年普洱茶，具有滋味更为醇和、韵味更加悠长等优点，因此深受许多老茶客的喜爱；当然，好茶也需要好的冲泡方法才能将其滋味充分激发出来。今天要介绍的陈年普洱茶冲泡方法，是由著名的

2018-04-24

冲泡普洱茶的水温要求是什么？

对于泡茶，很多人说：三分茶，七分泡。这也就是说对冲泡茶的水温也是要求极高的，要根据茶叶的实际情况调整水温，这样才能使一款普洱茶表现出独特的口感。对于生普洱茶，在开汤时水温要比绿茶高，开汤唤醒茶叶才会使

2018-04-19

普洱茶冲泡有哪些讲究？

若要更好地品饮普洱茶，冲泡的作用也是不容忽视的。虽然不同的人有不同的冲泡习惯，但只有遵循一些基本的冲泡原则，才能充分彰显普洱茶的品饮价值。

2018-04-18

小青柑怎么泡？这招钢铁直男式冲泡法教你如何冲泡小青柑

茶叶的冲泡不仅在于对冲泡技巧的掌握，怎么泡好一泡茶，更多的是对茶性的掌握。近年来，小青柑柑普茶以新颖的视角逐渐走心普洱茶圈，深得众茶友的喜爱。本文为大家介绍小青柑的冲泡方法之“钢铁直男式——简单冲泡法

2018-04-17