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【我爱普洱·茶山探源】茶驴带你游茶山之(一)章朗:人间幽微地,到来生隐心
普洱茶山:会当凌绝顶,一览古茶园——景东五棵桩徒步见闻
不同香型的普洱茶四大产区
临沧有哪些普洱茶?临沧经典普洱茶介绍
普洱茶六大古茶山的沉浮
曼撒、易武、倚邦、革登、莽枝、蛮砖、七大茶山的品质特点

名山名寨之半坡寨

南糯山以完好丰茂的原始森林植被而闻名,其中半坡寨古树茶品质尤为突出,今天就让我们来到美丽的半坡寨。

2018-12-03

布朗山:太和之汤与极端之味

从勐海县勐宋乡到大勐龙的勐宋村,两个多小时的车程,在两个完全相同的汉字之间,穿越苦与甜的两种极端滋味。茶是一种嗜好品,在苦与甜的极端之味间给我们拉开了一个非常辽阔的味域空间。

2018-12-03

25个普洱茶山头的基本特性和口感

热爱普洱的人,一般都相信时间的力量。新茶的苦涩浓强令人充满希望,未来经过了时间的洗礼,希望才能转变为真正的美好。

2018-12-03

揭开普洱茶王老班章“称霸茶界”的神秘面纱

每每提起普洱茶,老班章都是躲不开、绕不过的话题,理由很简单:“班章为王,易武为后。”云南一山一山,这么多山头,为什么老班章能成为普洱茶中的王者?有人说这是炒作的结果,因为2000年前,老班章普洱茶鲜为人知

2018-11-29

马哲峰:哆依树寻茶记

回首这一天天走过的茶路,最叫人感叹的莫过于通往哆依树古茶园的山间小路。上上下下,起起伏伏。在前途无望之后迎来转机,在艰苦磨难后收获惊喜。这才是深入幽境寻访国有林古茶园后,终于洞悉普洱茶内含的风韵与深藏

2018-11-29

澜沧江流域的西南茶区

当下,普洱茶因其独特的风味、优越的品质和保健功效受到越来越多消费者的喜爱。对普洱茶有一定了解的茶友们就会知道,一盏或回甘清香或甘醇饱满的茶品,除了以卫生安全为基础的精湛制作之外,不同的产区对其品质、口

2018-11-24

寻找老曼峨的茶生活:酸茶、苦茶与甜茶

刚到阿辉家,他就拿出一根竹筒茶出来给我们看,打开密封的袋子,结果发现最上面的几片叶子有点发霉了,他赶紧取出来扔掉,说:“没密封好。”然后取出几片让我们尝尝,摆放在一个盘子里,我和同事陈朦都是犹豫了一下

2018-11-23

普洱茶六大古茶山特点,一山一味。

普洱茶六大古茶山,位于西双版纳傣族自治州内,集中在澜沧江以东,分别为易武(漫撒)、倚邦、革登、莽枝、蛮砖、攸乐(基诺)茶山。

2018-11-23

普洱茶十大名产区之“昔归”“麻黑”

昔归位于临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护

2018-11-22

普洱茶十大名产区之“曼松”“那卡”

真正的“曼松贡茶”产量并不多,严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。倘若你花高价买到正宗“曼松贡茶”,那就要恭喜你,很有茶缘。

2018-11-22

普洱茶十大名产区之“老曼峨”“刮风寨”

老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。这里也有一些与苦茶相对应的甜茶,据说不苦,一般都被村民留着自己喝。

2018-11-22

普洱茶十大名产区之“弯弓”“困鹿山”

弯弓是这几年才被人们渐渐地认识,长时间的沉寂,让这片茶树躲过最疯狂的抢采,留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。

2018-11-22