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同样的茶,为什么喝不到上次的味道?

你是否也会有这样的困惑:同一款茶,第二次泡,第三次泡,总觉得喝不到上一次的味道。说不出个所以然,但总感觉有所欠缺。明明是同样的茶,为什么总是找不到记忆中的味道了呢?到底是哪里出了问题呢?1.受天气影响有

2019-04-16

注意了!去实体店喝茶一定要改掉这些坏习惯!

其实刚开始,茶友们去实体店喝茶的初衷很简单,就想能在实际品饮中知晓自身的口味喜好。然而,有些茶友去实体店喝茶,会存在一些喝茶的坏习惯。这种坏习惯可能茶友自身感觉没什么,但是对商家来说,确实是很厌恶的。

2019-04-16

喝茶时如何避免污染问题?

对于每次洗杯润杯都几乎要倒掉一壶水的茶人们而言,我们很难将喝茶,这件极尽风雅之能事的事,与肮脏、污垢联系起来。但看似整洁干净的茶桌,因为长期处在高湿环境中,其实也有你肉眼看不到的藏污纳垢微世界。特别在

2019-04-14

喝了很多普洱茶,但你知道什么是擂茶吗?

2018年被誉为最下饭的国产美食纪录片《风味人间》,前段时间又出系列纪录片啦。这一次人间饿爸陈晓卿把重心移到中国美食界的孤岛—潮汕地区,通过20集讲述20道潮汕风味。纪录片详细地介绍了揭西擂茶的做法,从擂茶前

2019-04-14

品茶有道,存茶有法|中国茶礼的20个细节(二)

中国被称作礼仪之邦,中国茶道蕴含着许多中国的文化,虽然中国茶道没有类似日本茶道那样非常严格的形式,但无论是主人还是客人,应知道以下的细节,才能营造更好的祥和的品饮氛围。茶主人11.续茶客人喝完杯中茶,并

2019-04-03

品茶有道,存茶有法|中国茶礼的20个细节(一)

中国被称作礼仪之邦,中国茶道蕴含着许多中国的文化,虽然中国茶道没有类似日本茶道那样非常严格的形式,但无论是主人还是客人,应知道以下的细节,才能营造更好的祥和的品饮氛围。茶主人1.茶席布置简单无需奢华,但

2019-04-03

七步喝懂普洱茶(二)

喜欢喝茶的茶友对于普洱茶肯定都不陌生,但是对于怎么喝懂普洱茶,不一定所有茶友都知道。以下谈谈喝普洱茶的七步曲。第五步:开汤观色熟茶红褐色,全发酵的产物;生茶依陈期,变化繁复。生茶色泽,由最初黄绿向最后

2019-04-01

七步喝懂普洱茶(一)

喜欢喝茶的茶友对于普洱茶肯定都不陌生,但是对于怎么喝懂普洱茶,不一定所有茶友都知道。以下谈谈喝普洱茶的七步曲。第一步:看茶看工艺。饼茶外形均衡统一,外缘规整紧实,表明制作工艺成熟稳定。04年以前,静电除

2019-04-01

普洱茶品鉴|喝普洱茶到底喝什么?

喝普洱茶到底喝什么?对于这个问题,每个人都会有自己的答案。或者就根本不知道为什么,只是一种习惯而已。那么,今天,我们就从普洱茶本身出发聊一下我们为什么要喝普洱茶?喝普洱茶主要喝些什么?首先,云南是世界

2019-04-01

普洱茶品鉴|如何醒茶,茶更好喝?

说到喝茶,自然绕不过去泡茶,而泡茶的第一步,便是洗茶,又叫醒茶。今天,书剑说普洱就带大家以普洱茶为例,一起看看我们应该怎样醒茶才能让普洱茶的滋味更好的释放出来。醒茶对于大部分茶来说都是必不可少的一个步

2019-04-01

一文入门普洱茶感官评审(五)

普洱茶的感官审评是认知普洱茶品质的重要的步骤,也是判断一款茶的优质与否重要参考因素,是茶叶品质判断重要的一环,今天小编就收集整理了关于普洱茶感官审评的知识,分享给大家。普洱茶的感官审评主要包括:干茶审

2019-04-01

一文入门普洱茶感官评审(四)

普洱茶的感官审评是认知普洱茶品质的重要的步骤,也是判断一款茶的优质与否重要参考因素,是茶叶品质判断重要的一环,今天小编就收集整理了关于普洱茶感官审评的知识,分享给大家。普洱茶的感官审评主要包括:干茶审

2019-04-01

一文入门普洱茶感官评审(三)

普洱茶的感官审评是认知普洱茶品质的重要的步骤,也是判断一款茶的优质与否重要参考因素,是茶叶品质判断重要的一环,今天小编就收集整理了关于普洱茶感官审评的知识,分享给大家。普洱茶的感官审评主要包括:干茶审

2019-04-01

一文入门普洱茶感官评审(二)

普洱茶的感官审评是认知普洱茶品质的重要的步骤,也是判断一款茶的优质与否重要参考因素,是茶叶品质判断重要的一环,今天小编就收集整理了关于普洱茶感官审评的知识,分享给大家。普洱茶的感官审评主要包括:干茶审

2019-04-01

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