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普洱茶怎么喝才健康?
普洱茶醒茶时应注意哪些方面?
普洱茶生茶和熟茶哪个更好?
普洱生茶和熟茶哪个更适合你?
普洱茶(生普/熟普)制作工艺流程
普洱生茶和熟茶有什么区别?哪一种更具价值?

哪些人群更适合喝熟普?

含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用。熟茶性温味甘,能够聚集体内阳气,使身体发热起到暖胃作用,还能让人体增强对寒冷气候

2018-11-06

一口气读懂普洱生茶

生普也称为生茶。普洱生茶的定义,是以在云南一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,经过一定工艺加工制作而成的散茶或紧压茶。云南大叶种茶内涵物质丰富,是制作生普的上佳原料。

2018-11-05

熟茶来由探秘!

我们都知道,普洱茶分为生茶和熟茶。但鲜为人知的是,熟茶的诞生,不仅为普洱茶增添了一个新品种,同时,不论在普洱茶名称的复活,还是在普洱茶推广、品饮等方面都立下汗马功劳。

2018-11-01

普洱发烧友要看——喝生普茶要注意的禁忌!

普洱茶分为生普与熟普,熟普性温和,而生普性苦微寒,如果长期只喝生茶,会对胃有明显副作用,它会冲淡胃酸、妨碍消化,严重者还会出现头晕眼花、心烦等“醉茶”现象,时间长了也会引起肠胃不适,导致肠胃功能的紊乱

2018-11-01

普洱生茶和普洱熟茶的口感有何区别?

如果单从品饮角度来看待,新茶时期的生茶,苦涩味较重,茶性烈、寒。在保证原料、工艺、仓储的前提下转化后的老生茶的某些口感特征,苦涩味较弱,茶汤的粘稠感、顺滑度、浓强度都较好,更侧重于对汤感的追求。

2018-10-31

普洱熟茶和生茶最常见的汤色对比

普洱熟茶最常见的汤色有:红艳、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐、黄白等。 普洱生茶最常见的汤色有:绿艳、黄绿、绿黄、浅黄、橙黄、深黄、红汤等。

2018-10-30

普洱茶生茶的苦与涩

事实上,“苦涩、刺激”与“劲道”是两个维度的概念,苦涩、刺激的茶不一定有劲道,香甜风格的茶同样可以兼具厚实的劲道。

2018-10-23

普洱生茶与熟茶的区别

普洱茶喝多了,就会有这样一种体会:都是普洱茶,怎么滋味就那么不一样呢!这里有很多学问,不同情况下冲泡的普洱茶味道是截然不同的。先不说山头不说品种,单单从茶叶外形出发,普洱茶的冲泡就有一番大学问。

2018-10-16

熟茶的轻发酵与重发酵哪一种更好?

普洱茶熟茶的历史,早先是试探性发酵,1973年渥堆工艺发明后很长一段时间,大量使用的是轻发酵。随着各大茶厂发酵工艺的不断成熟和常年经验积累,普遍使用适度发酵。2005年起,普洱茶行业就告别了轻发酵与适度发酵的

2018-05-24

普洱生茶要放多久才好喝?

生茶放多久才能好喝?茶友们的经验之谈,生茶要达到好喝的口感至少需要8年的时间。新制生茶口感猛烈,大多数人不敢多喝,都将其储放若干年待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。至于储放多少年才开始好喝,由于仓储环境、茶

2018-05-21

饮用普洱生茶有哪些禁忌?

普洱茶也分生普洱茶和熟普洱茶,和生茶和熟茶有着不同的讲究。那么和普洱生茶又有些什么禁忌呢?1.忌泡茶水温太低普洱生茶是属于没有加工过的天然普洱茶,并且在工艺的处理上也是减少了一道工序。冲泡生普洱茶的水温

2018-05-15

什么是熟茶?如何入门?

最近看到茶友尤其是刚接触熟茶的茶友对熟茶有很多疑惑,不知喝熟茶如何入门?不知何为适度发酵熟茶?有感而发讲一下自已对熟茶的认知。熟荼是云南普洱茶重要组成部份,要喝懂云南普洱茶一定不能只懂喝生茶,还必须懂

2018-05-01

喝普洱生茶好还是熟茶好?

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工制成的散茶和紧压茶。

2018-04-28

普洱生茶和熟茶有什么区别?关键在于前半生

普洱生茶好还是熟茶好?对此,有茶友表示困惑,因为陈年生茶的汤色开始接近普洱熟茶,再者,其口感,喉润,滋味,更是妙赞。所以,不见得,普洱生茶就不适合胃不好的你!为什么会这样呢?这一切,都归根于普洱茶越陈

2018-04-14

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