普洱茶的烟香从何而来？烟香到底好不好？

普洱茶的烟香从何而来？烟香到底好不好？茶圈里一直议论纷纷，十个茶人就有十种看法。有人认为，因为选取的原料中大多是雨季茶，故导致烟味明显；有人说是在杀青时使用的是柴火，而茶叶本身很容易吸收味道，所以烟味

2018-12-15

普洱茶古六大茶山你都知道吗？简介

普洱茶的古六大茶山是易武（曼撒）、倚邦、蛮砖、蛮枝、革登、攸乐，也叫江内六大茶山。其中除攸乐位于景洪市以外，其它五大茶山均位于现今的西双版纳的勐腊县境内，现在市场上也将除这五大茶山统称为易武产区的茶。

2018-12-15

如何通过色泽判断普洱生茶的品质？

想要真正读懂普洱茶，享受普洱茶品鉴的乐趣并不容易，除了需要拥有较长时间积累的切身体验和经验之外，更应具有丰富的知识结构和人生艺术素养，才能达到普洱品鉴的境界。

2018-12-14

普洱茶存放后期，如何转化得越来越好？

近几年普洱茶大热，不仅是受到了许许多多喜欢喝茶的茶友们的青睐，而且受到了许多的茶叶收藏者们的眷顾，因为大家都知道普洱茶与其他茶叶不一样，普洱茶只要存放的好茶叶品质后期就会转化的越来越好，品质越来越好价

2018-12-14

普洱茶是生普好还是熟普好呢？

喝茶可以降脂减肥，比如绿茶、大麦茶、苦荞茶、牛蒡茶、普洱茶等，其中普洱茶的呼声可谓是最高的，因为普洱茶的减肥效果确实是最佳。不过普洱茶又分为生普洱和熟普洱，那么到底生普和熟普哪种比较好呢？喝茶养生小编

2018-12-14

普洱茶有散茶吗？

散茶也是普洱茶中的一种，它在外形上没有多大的特色，不过这样更显得此茶的随意、安静、自然朴实，而散茶的滋味却不比任何一款普洱茶种类差，一样有醇厚感、一样有独特的陈香。

2018-12-14

普洱生茶陈化后会有哪些变化？

仓储陈化对生茶来说是关键的一环，它已不仅仅是贮藏，而且是向着香、醇、甘、润、滑方向转变的重要步骤。普洱生茶陈化，除了陈化出更高的价格，到底还陈化出了什么？

2018-12-14

海拔不同茶滋味有异？高海拔茶和低海拔茶各有何特点？

上期我们讲了海拔对普洱茶品质的影响，并且举了版纳、临沧两大产区的例子，今天我们接着聊一聊高海拔茶和低海拔茶各有些什么特点。在聊这个话题之前，我们先来定义一下所谓高海拔和低海拔的概念。这里讲的海拔指的就

2018-12-14

普洱茶是烘青还是晒青如何辨别？

普洱茶能够越陈越香是建立在，茶品中是否保留大量的酶等活性物质。而茶品的原料、制作工艺对这些物质的保留起着决定性作用。

2018-12-14

普洱茶的喉韵原来还分这几种？

一款品质优良的普洱茶，尤其是古树普洱，茶汤初入口，苦、涩、甜三味交叠；随后回甘、生津，而后喉韵、茶气凛冽，品饮感受由初始直观的味觉体验，到尔后更为深层的气韵感受，感受由浅至深。

2018-12-14

苦涩味重的普洱茶就不是好茶吗？

选茶时候苦涩变化很重要，优质的茶品的共同特点是苦能化涩能退。

2018-12-14

怎样喝普洱茶才最好？

普洱茶的魅力除了风情万种之外，还在于它在时间长河里的奇妙变化，只要茶本身的品质优良，再加上储存得当，你不用担心它是否过期，还会时不时地给到你惊喜。

2018-12-14