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普洱茶的内飞(内扉),您都了解吗?

打开普洱茶包装,一张嵌到饼内的小纸片赫然映入眼帘,很多人可能不知道这张小纸片是什么以及有什么作用?其实这叫做内飞,相当于普洱茶的身份证,一般多为方形,是用来区别不同茶叶品牌、厂家、定制者的一种标识,小

2019-04-23

普洱茶熟茶的冲泡技法浅析

熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。为了把熟茶泡得好喝。首先,分析茶性,辨析其特征;其

2019-04-23

茶梗的作用有哪些?

1.茶梗能提升茶的香味茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。茎梗中的维管束是养分和香气的主要

2019-04-23

普洱茶古树纯料的冲泡建议

普洱古树茶要如何冲泡?随着越来越多的人开始品饮古纯普洱茶,古纯普洱茶的冲泡方式关系到此古纯普洱的好坏,建议大家试试以下方法。1.水温:全程沸水,不要用自动档加热,用手动档多沸腾几秒;2.水:泡生普最好PH值

2019-04-23

茶不好喝,不一定是茶不好

越是好茶,越要用心去冲泡。评判一款普洱茶的好坏,最重要的就是口感。但是一款好茶,如果冲泡方式不得当,其口感也会千差万别。一些好茶被茶客误认为次品,其原因就在于此。水为茶之母,没有好水再好的普洱茶也泡不

2019-04-23

为什么说普洱生茶比熟茶喝起来伤胃?

很多普洱茶友都听说过,普洱生茶是寒性喝多了伤胃;该如何避免减少上伤胃的状况发生呢?那就得先从普洱生茶的特性、工艺制作、和人群等方面来了解。普洱生茶比普洱熟茶伤胃的原因是什么而普洱熟茶茶性温和,并且对胃产

2019-04-23

新茶涩,老茶陈,普洱生茶的最佳赏味期是多久?

我们知道,普洱生茶的魅力就在于不着一字一句,却每一泡都滋味万千,让人只觉言有尽而韵无穷。村村寨寨、一地一味,总给人惊喜,但是一到具体怎么存生茶上,存多久为好,就有很多人不知道了。因此,在春茶陆续上市的

2019-04-23

普洱茶减肥方案

一、用普洱茶减肥,每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够,保持一天喝1.5升。可以依照以下普洱茶减肥方法试一个月:早餐:1.起床后,用约6克的普洱茶,以100cc沸水浸泡半分钟,饮用;2.正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分

2019-04-23

喝普洱茶也会长胖?信不信由你!

据说香港四大才子之一的美食作家蔡澜先生尝遍很多美食,体型却保持得很好的养生秘诀是就是喝普洱茶,而且是每天都喝普洱茶,说普洱茶有超强的吸收油脂作用,这个说法是不是真的呢?普洱茶减肥功效是确定无疑的,尤其

2019-04-23

如何挑选普洱熟茶?

随着我们的生活水平日益提高,大家对普洱茶的需求越来越大,许多刚刚开始喝茶的朋友都是从普洱熟茶开始上手,那么对于熟茶的了解您都知道了吗?今天就给大家介绍一下普洱熟茶,以及如何选购熟茶。有几个知识点,首先

2019-04-22

什么是普洱生茶的“空档期”?

普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工"发酵"、"渥堆"处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。普洱茶生茶存在着一个空档期,在空档期的普

2019-04-22

普洱茶饼上的唛号(编号)代表什么?

有时候我们会发现一饼普洱茶,没有复杂的文字,只是以几个简单的数字来命名。让人不禁猜测这几个数字是否有其特殊的含义。许多的新茶友会对这饼茶的名字为啥是数字啊?难道这几个数字还有其它含义吗?为给出很好的回

2019-04-22

为什么普洱生茶很少有见散茶存放的呢?

喝过普洱茶的朋友们都知道,好的普洱茶一般都是有形状的,常见的有饼茶、沱茶、砖茶瓜茶、散茶等几种形状,我们在超市里经常看到有茶叶柜台,用一个大的玻璃罐子装着的散装的普洱茶,这种一般都是普洱熟茶。而生茶多

2019-04-22

以“体感”评价普洱茶到底科不科学?

首先需要搞清楚的点是,在喝普洱茶时,身体有发热、冒汗等反应与哪些因素有关?我们都知道,普洱茶的内含物质比其他茶类更丰富,所以茶性的影响不容忽视。除此以外,环境(空间大小、密闭程度)、天气(气温高低)等

2019-04-22

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