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什么是好茶?

来源:华夏茶博汇  编辑:十四桥   2016-01-06 15:25:45

什么是好茶?

前几天,喝到一款熟茶,朋友问我这茶怎么样?我开口回答到,好茶!那么,什么是好茶?

喝的那款茶年份很浅,15年的,还有些渥堆的味道在出仓之后的余存,汤色并不是说像红酒那么纯净,香气比起那些大品牌,有年份的茶也差上许多,滋味并不是醇厚的让你欲罢不能,可是,我还是说是一款好茶,很多人问为什么?这样的茶也能叫好茶?

是的,好茶,因为它便宜,说的专业点,性价比高。一个产品,对于消费者而言,并不是说追求极致的完美才是好茶。宝马是好车,同样,我认为国产车也是不错的,大家都知道宝马是好车,可是并不是所有人在路上都是开的宝马。

茶也一样,并不是高质量的茶就是大众消费者认可的茶叶,消费者不是种茶树的,也不知道茶叶制作的过程,重要的是你要让消费者认为,他买到的就是好茶。就是在他消费能力之内买到的一款很不错的茶。当然,以次充好卖高价的话,恐怕只能失去消费者的信任。

我们并不否定高端品牌的茶叶,高端品牌的茶叶和普通茶叶并不是没有区别,只是茶叶之间的区别怕是很多的消费者区别不出来,就是一些稍微懂茶的人,有时候也不一定能区别。比较,我们只能拿价格或者级别差不多的茶做对比,这就像你不能拿一个拾荒者和首富比谁的收入高一样。

为了满足市场需求,我们生产产品,产品要满足哪一类人群的消费需求,我们一定要定位准确,只有找准对象,才能进行下一步。如果没有眼里,找不准对象,那就可以和古玩市场一样赌运气了。

所以,什么是好茶,好茶就是让消费者满意,它也许有诸多不完美,但是,正是这些,才使它有不一样的市场,不一样完美。(作者:寒沫)

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