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普洱保健功效知多少?

来源:祥源茶  编辑:I说茶   2018-04-16 17:34:31

普洱保健功效知多少?

普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以云南大叶种晒青茶为原料,采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶按加工工艺及品质特征,可分为生茶和熟茶。

普洱茶的历史最早可以追溯到西周时期,经过劳动人民反复的实践和经验总结得出,普洱茶具有消食解毒、理气去胀、清热化痰、解除油腻等功效。近年来,随着科技的发展,普洱茶的保健功效被得到一步步的证实。

1.普洱茶具有降脂减肥的功效

普洱茶在东亚、东南亚等地区享有“美容茶”、“减肥茶”的美称。kuo等试验结果表明,普洱茶能有效降低胆固醇、甘油三酯的含量,且降低的幅度大于其他绿茶、乌龙茶、红茶等茶类。【1】Fujita&Yamagami对高胆固醇血症患者进行的临床实验表明,患者连续4个月摄入普洱茶后,其血液中的总胆固醇水平显著下降。【2】

2.普洱茶具有降血糖的功效

茶叶的降血糖功效已经有很多研究报道。有研究证明,普洱茶中多酚类物质儿茶素有降血糖的功效【3】。HuangQF等发现普洱茶提取物,有显著抑制α-葡萄糖苷酶活性的作用。能够显著抑制餐后糖尿病小鼠血糖的升高。【4】

3.普洱茶具有抗肿瘤的活性

普洱茶中所含的儿茶素类是主要的抗肿瘤活性物质,赵航等研究了不同浓度普洱茶提物对宫颈癌的抑制作用。结果显示普洱茶对宫颈癌细胞有明显的抑制作用。【5】此外,普洱茶对结肠癌、舌鳞癌等也都有明显的抑制作用。

4.普洱茶的其他功效

普洱茶除了具有降脂减肥、降血糖、抗肿瘤等功效外,还具有抗疲劳、抗辐射、抗动脉粥样硬化等功效,普洱的多种保健功效主要与其所含的化学成分有关,如:茶多酚、茶多糖、生物碱等等。

茶具有如此多的保健功效,建议朋友们日常生活中养成饮茶的习惯,对我们的身体是一种无形的保护。关爱自己,从每天一杯茶开始。(文章来源于:祥源茶)

引用文献:

1.KuoKL,WengMS,ChiangCT,TsaiYJ,Lin-ShiauSY,LinJK.2005.Comparativestudiesonthehypolipidemicandgrowthsuppressiveeffectsofoolong,black,pu-erh,andgreentealeavesinrats[J].JAgricFoodChem,53(2):480-489.

2.FujitaH,YamagamiT.2008.EfficacyandsafetyofChineseblacktea(Pu-ehr)extractinhealthyandhypercholesterolemicsubjects[J].AnnNutrMetab,53(1):33-42.

3.张冬英,邵宛芳,蒋智林等.普洱茶分离组分的降糖降脂活性作用研究[J].云南农业大学学报:自然科学版,2010(6):831.

4.HuangQ,FChenSH.Studiesonthebioactivityofaqueousex-tractofPu-erteaanditsfractions:invitroantioxidantacivityandalpha-glycosidaseinhibitoryproperty,andtheireffectonpostprn-dialhyperglycemiaindiabeticmice[J].FoodChemToxicol,2013,39(53):75.

5.赵航,盛婧雪.普洱茶提取物对宫颈癌细胞HeLa的诱导凋亡作用[J].中国生物制品学杂志,2011,24(2):137. 

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员微号:6480348(长按复制)交流学习。

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