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如何挑选适合自己的普洱茶?

来源:来普茶 编辑:江城子   2019-11-01 18:05:29

如何挑选适合自己的普洱茶?

目前比较常见的普洱茶类型包括饼、砖、沱等,由此衍生出的迷你饼、迷你沱(龙珠)、袋装熟茶散茶等,也为我们在品饮普洱茶时提供了更多选择。

普洱茶之所以会被压制成各种形状,是因为紧压茶的形态有利于普洱茶在存储过程中内含物质进一步发生转化,更有利于实现越陈越浓越香的核心价值。但紧压茶也存在一个问题,就是需要先撬茶,然后才可以品饮。

普洱茶从传统到便携,除了形态,最大的变化就是减少了撬茶的过程。迷你饼、迷你沱的制作,直接按每次冲泡比较适合的投茶量来压制,无需撬茶,一次一饼或是半饼,或者一次一粒,极大地方便了普洱茶友的日常品饮。

如果可以从技术层面解决普洱熟茶的溶出问题,那么袋装的熟茶散茶,一次冲泡一袋,既方便冲泡,又方便品饮,自然也就为普洱茶友们提供更多选择。

当然,便携类型的普洱茶只是为茶友们提供了另外一种品饮可能。如果是要感受存茶的乐趣,感受普洱茶的经典魅力,传统普洱茶才是首选;如果是要全面完整地学习和了解普洱茶,从传统普洱茶开始入门也更合适;如果单纯追求便携和快捷,上文提到的迷你饼、迷你沱(龙珠)、袋装散茶就是不错的选择。

从另一个层面来说,普洱茶还有生茶和熟茶之分,两者有明显的区别。老生茶的品饮价值更高,熟茶既可以马上品饮,也可以用于后期存放;生茶和熟茶会带来不一样的品饮感受;熟茶的保健功效更好……根据个人喜好和需求,首先决定是喝生茶还是熟茶,然后再来考虑其他,更有助于挑选到一款满意的普洱茶。

所以,博大精深的普洱茶,从挑选开始,处处都是学问。(来源:来普茶,图来源:南茗佳人

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