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银壶泡茶喝多了,对身体影响居然这么大!

煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊古人有水为茶之母,器为茶之父一说。煮水,泡茶,银为贵。银壶,释放银离子,除去水中杂质、杂味、细菌等,能使水质变软变薄,古人谓之若绢水就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外,本身

2019-06-15

盖碗进化史:盖碗喝茶VS盖碗泡茶

一身雍容华贵的首饰,纤细的手指轻拂精致的盖碗,平稳端起,用杯盖拨弄两下茶汤,小嗦一口,再平稳的放下。一捧一刮,微微摇头,既是修养又是身份的象征。这是清宫剧中时常出现的场景,尤其是皇宫内院、大户人家都会

2019-06-13

煮茶器具介绍:主泡器茶壶和盖碗

主泡器有茶壶和盖碗。茶壶包括宜兴紫砂壶、建水紫陶壶、广西坭兴陶壶、瓷壶玻璃壶等。盖碗包括瓷盖碗、紫砂盖碗等。

2019-06-11

煮茶器具司炉侣介绍:火钳组、纸扇、煮水器

主泡器有茶壶和盖碗。茶壶包括宜兴紫砂壶、建水紫陶壶、广西坭兴陶壶、瓷壶玻璃壶等。盖碗包括瓷盖碗、紫砂盖碗等。

2019-06-11

煮茶知识:炭炉上什么时候坐壶?

温庭筠《采茶录》说:“茶须缓火炙,活火煎。活火谓炭火之有焰者。当使汤无妄沸,庶可养茶。始则鱼目散布,微微有声。中则四边泉涌,累累连珠。终由腾波鼓浪,水气全消,谓之老汤。三沸之法,非活火不能成也。

2019-06-11

煮茶生火用什么炭比较好?王迎新《人文茶席》告诉你

选用密度髙的木材如橡木、柞木等,经过高温烧制的高温炭,炭化温度在1000℃以上,固定炭含量在85%以上。外观带有金属光泽,轻敲声音清脆,点燃后燃烧时间较长,没有烟气或杂味。可以作为橄榄炭的底炭或直接使用。

2019-06-10

你知道煮茶炉具种类吗?王迎新《人文茶席》告诉你

以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书,其书第二章第一节,原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“炉具”,炉具多用于煮茶。

2019-06-10

银壶如何进行鉴与养?

目前市面上大致分为三类银壶制作工艺:铸造(翻模)、油压、手工。我们先来对比以下这几种制壶工艺:实用性。油压的产品质量过轻、浇铸的产品质量过重,不能充分的体现银材质的完美优势,影响实用。手工的产品严格控

2019-06-10

铁壶加热不当,竟然会发生这么严重的问题!

前两天听到这样一个故事:前几天遇到一位朋友,买了一把铁壶,商家顺便送了一把电陶炉给他,这位朋友一开心,回家迫不及待的使用电陶炉烧水,估计是商家没和这位朋友说清楚使用电陶炉的注意事项。朋友也是第一次用这

2019-06-10

百年煮茶利器老铁壶

古人有云:器必铁壶,壶必紫砂,杯必景德,茗必武夷,这是品茶之要。器指老铁壶来自东瀛的煮茶利器———日本老铁壶。老铁壶质感古朴,壶身上绘有葡萄、牡丹、松竹等图案,淡雅清丽。用壶煮出来的汤水清甜,让用惯了

2019-06-09

如何区分铁壶制法:失蜡法还是砂铸法?

首先,失蜡法所作铁壶外观都非常精美,且大部分都采用满工(就是外表面没有空地)。而砂铸法铁壶除了霰纹壶,一般不采用满工,而且羽线以下一般都是素地。其次,失蜡法因为不需要上下对模,所以不存在羽线;砂铸法铁

2019-06-09

银壶干烧后,怎么做才正确?

1、不小心干烧,待银壶自然冷却后再处理自然冷却,银壶由通红变白后,壶身温度依旧很高,直接拿也会因高温而烫伤或烧焦垫布;所以等银壶变成白的后,再静候一段时间,用冷水浇一下壶身,一来探探壶表的温度,二来也

2019-06-09

银壶干烧有何危害?

壶友们都知道,银壶切忌干烧。大唐君想告诉大家,干烧的确会把壶烧坏。今天大唐君就和大家分享一下银壶不小心干烧怎么处理。干烧后,这两点千万别做!1.切忌立马接触或者取壶银壶干烧后,不要立即去接触银壶或者取壶

2019-06-09

银壶泡茶有什么好的?

①杀菌、消炎、排毒作用现代医学认为:银能杀菌消炎,排毒养生,延年益寿,长期使用,可以起到加速新陈代谢、增强抵抗力的作用。银是天然的抗生素,银壶煮水时释放出的银离子能杀菌消毒,每升水中只要含有五百万分之

2019-06-06

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