中国香道文化图鉴:香道用料和必备用具

  来源:一茶  编辑:南嘉木  2017-08-24 09:47:38

中国香道文化图鉴:香道用料和必备用具

作为香道文化的学习者,日本早已将香道与茶道和花道并称为三雅道,是一种以“乐香”为道艺的高雅艺术。唐代鉴真和尚东渡,不仅把佛教传到日本,同时也带去了与佛教有密切关系的品香文化。在南宋初期,日本皇室成员和贵族频频到中国来开展外交活动,带走了完整的茶道典仪,而与茶道一起东渡的就有香事。后来到了足利义政的东山文化时代,熏香演变成按照一定方式的“品香”风俗,逐渐形成了日本的“香道”。

中国香道文化图鉴:香道用料和必备用具

用途:香道是历史悠久的传统艺术,通过眼观、手触、鼻嗅等品香形式对名贵香料进行全身心的鉴赏和感悟的过程。古人焚香是为了享受高雅,也是宫廷贵族们显示身份的象征。而在现代喧闹的都市生活中也需要这种动中求静的意境。在客厅里摆上一个香炉,焚上一柱香,闭目养神,静静地感悟香气中带来的奇妙感受。熏香还可以有助于提神醒脑、消除疲劳,自己浮躁的心也会变得踏实。

中国香道文化图鉴:香道用料和必备用具

一、用具介绍:

1、香道必备用具

为了完成一次完美的品香过程,除了香料、香灰、香炭以外,还需要很多香具,比如:香三事香炉、香瓶、香盒,还有点炭架、专用点炭用的打火机,火道具七件套(香勺、香铲、圆灰押、长灰押、香箸、羽扫、银叶夹),再讲究的还要有香席、切香板、香刀、银叶收纳盒等。

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2、用具图鉴

中国香道文化图鉴:香道用料和必备用具

图为:香铲,用于捣松香灰的工具

中国香道文化图鉴:香道用料和必备用具

图为:香勺,用于舀起香粉的勺子

中国香道文化图鉴:香道用料和必备用具

图为:火筷,用于夹起点燃的香炭团

中国香道文化图鉴:香道用料和必备用具

中国香道文化图鉴:香道用料和必备用具

图为:灰压、侧灰压,用于整理香灰的工具

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图为:香篆,用于篆香绘制图案的工具

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图为:香扫,用于扫除香灰和清理炉壁的工具

中国香道文化图鉴:香道用料和必备用具

图为:香具七件套

二、香料介绍

1、香道用料

香道不是香熏,香道是品尝各种天然香木发出的香味的变化。所以只要是纯天然的香料,都是值得买来慢慢品味的。香道用香一般多为沉香、檀香。檀香甜美飘逸,沉香端庄宁静有韵味。而且各种不同的沉香之间,又有很大的香味变化,所以想真正感受到沉檀的魅力,明白什么是香道,就必须选择几款不同风味的香品,对比它们的香味变化,才能了解到其中的魅力所在。

图为:沉香

图为:檀香

图为:线香

图为:盘香

图为:倒流香

图为:香丸

图为:香粉

2、香炉介绍

香炉,是“香道”必备的器具,古时,香炉多用于宗教、祭祀活动等,现时,多用于“香道”中。使用的质料主要包括铜、陶瓷、金银、竹木器、珐琅及玉石等。形状上常见为方形或圆形,但随着人们的需求,形状各异的香炉也不再少数。

(1)香炉

图为:纯铜

图为:珐琅彩

图为:莲花

图为:木制

图为:烧电

图为:悬挂式

图为:窑变釉

图为:紫砂

(2)倒流香

图为:摆件

图为:佛像

图为:山水风景款

图为:荷叶

图为:字体款

图为:陶瓷

(3)香插

图为:纯铜

图为:莲花

图为:木制

图为:青瓷

图为:山茶花

图为:锡制

图为:紫砂

三、品香介绍:品香方式

第一种:品味线香、盘香。

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第二种:打香篆。即用香粉填入到香篆模子中,形成一个有很美好寓意的图案(福禄寿图案等)再来品味。

以上这两种方法,不仅可以品味香的气味,还可以观烟,看着香烟袅袅地飘舞,让人心境安宁,给人美好、安详的感觉。

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第三种:空熏和隔火熏香。这两种操作有点复杂,形式略有不同,很多不太懂的人经常会把这两种方法混为一谈,不过这两种的复杂过程也是玩家们追求的境界,是很有意思的玩法。这两种都是要借助香炭、香灰,把火和香料分开,起到见香不见烟的效果。

四、茶与香介绍

1、茶道与香道

茶和香都有一个品的过程。首先是鼻观的过程。鼻观,是对香味的直接把握,准确嗅出香的甜味、清香、奶味等,为感知香味打好基础。而茶品也一样有各种不同的香型,如花果香、木质香、陈香等。

其次,香品与茶品对“韵”也很有讲究。当香品的香气充盈时,会带至喉部,所以会有喉韵的感受,继而扩散在胸腔,行气在体内。优质的茶品,也讲究“韵”这个字,如观音韵、高山韵、岩韵等。

中国香道文化图鉴:香道用料和必备用具

香艺师点起一炉上好的沉香,茶艺师静心素手,一套完整的茶艺一气呵成,炉中升起的袅袅细香,与悬壶高冲激起的茶烟相结合。一时间,屋内盈溢着沉香与茶香,沁人心脾。

2、茶与香结合

“香道”与“茶道”就像是一对孪生兄弟一样,都是一种深具文化意味的活动,古代文人常把斗香、品茶、插画等结合在一起,创造一种丰富多彩的艺术活动。香道有助于打造优雅的环境,增添艺术气息,让人在一呼一吸之间得到心灵的净化和情感的升华。所以在喝茶时里焚香会给人带来更加富有文化意味的情感体验。

中国香道文化图鉴:香道用料和必备用具

数百年来,它们完美配合。泡上一壶茶,点上一炷香,看轻烟袅袅,闻香气蒸腾。饮一口茶,唇齿留芳。赏香品茶,人生乐事。饮茶的时候点上一支沉香线香,在享受茶叶苦涩的时候,品闻沉香的甘甜,茶叶的苦与沉香香韵的甜完美的配合给人碰撞冲击的享受。

五、品香注意事项:1、着装整洁端庄,不能有香水和异味,双手要洗净。2、品香时不能大声喧哗、高谈阔论、抽烟、接听手机。3、执炉传炉时要稳重,不可慌张。4、手肘要下垂,不可抬起,有张扬之感。5、非主人不要拨弄香灰、香材。

玩香、品香对许多人来说还很陌生,而且香有很多门道,并且鱼龙混杂,对于刚刚对香文化产生兴趣的人,一定要找到行内人多听多学,如此才能让自己购得好香、玩得愉悦。(本图文来源:一茶)

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