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匀茶器是什么?怎么选择匀茶器茶具

来源:人文茶席 编辑:南嘉木   2019-07-08 14:43:26

匀茶器是什么?怎么选择匀茶器茶具

(本图源于一茶公号)

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说茶网编者按语:以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书,其书第二章第一节,原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“匀茶器”篇。

匀茶器是什么?怎么选择匀茶器茶具

图为王迎新《人文茶席》书影(点击购买

匀茶器

(匀茶器)是承载茶汤并分送给嘉宾品饮的主要器皿,匀杯一要实用,不烫手,出水顺利,断水干净。二是形状要“低调而优雅”,若一只匀茶杯色泽、形状比主泡器还要醒目,那就有喧宾夺主的感觉了。不同材质的匀杯配合不同气质的主泡器。

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