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“茶道六君子”简谈

来源:网络 编辑:I说茶   2020-07-29 09:51:33

“茶道六君子”简谈

大家下午好,今天我们要来聊一聊“茶道六君子”的相关话题。

首先我们要先来了解一下,何为“茶道六君子”。

在茶道中,必不可少的就是茶道组合,茶道组合,简称茶道组,也被称为茶道六君子,指的是:茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒这六样茶具。

现在就来分别看看这六样茶具是做什么用的吧。

茶则

茶则是量器的一种,茶则最早可追朔到汉朝,古人煮茶时,会把茶叶研磨成粉末,茶则就是用来从茶罐中舀取茶末。计算茶量的器具,一直沿用至今。《茶经.四之器》中指出:“则,以海贝、蛎蛤之属,或以铜、铁、竹、匕、策之类。则者,量也,准也,度也。”茶则也是陆羽提到的28种茶具之一,其功能在《茶经》中也描述的很明白。

茶针

茶针又名“茶通”,汉族茶艺的茶具之一。也是茶具大家庭的成员。

茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。

还有另外的一种用途,由于这些年来普洱茶热的兴起,及五金茶针多样化的发展,人们喝普洱茶时便把金属茶针当茶锥使用。

茶漏

茶漏又称茶斗,汉族茶艺的主要茶具之一。常用在小壶冲泡乌龙茶时,放置于壶口,便于置放茶叶,以免茶叶外泄。

茶夹

茶夹又称茶筷,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中夹出。也可用茶夹夹着茶杯洗杯,既防烫又卫生。

茶匙

茶匙,各地方言中的一词语。指较为小的勺子。又叫调羹,两词语已经可以互换了。有别于汤瓢、饭瓢之类的勺子。在现代生活中,也指一种进食用的匙,其最常见的用途为搅拌奶茶或咖啡。因古代煮茶所用小勺,而得名之。

茶筒

茶筒是用好木料特制而成的配有搅动木棍的木筒。

茶筒是用山里成熟的老青竹制作的。取一节粗细顺溜约一尺见长的老竹,将竹节两端锯了,锯成后,一头平,作底;另一头在那凹凹的竹节处再留下另一节约二寸左右的圆边,作顶。竖着看,很像一段圆圆竹节上,搁着一只直径一样大小的圆圆浅浅的碗,碗边上还再留个连体的半圆环,环上钻个小孔后系着绳结,这就是茶筒了。(来源:网络,图来源:说茶网图库;版权归原作者所有,侵删)

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