鉴壶秘籍:“水色”好不好要这样看!

作者:砂海墨韵  来源:紫砂壶文化  编辑:江城子  2018-05-17 13:20:11

鉴壶秘籍:“水色”好不好要这样看!

我们普通人买壶,最常见的分辨办法无非就是用肉眼观察外表。壶外表的光泽度(俗称水色)也是我们的关注点之一。

关于水色,壶友们经常疑惑的主要是以下几个问题:

1、为什么有的壶这么亮?

2、壶是越毛糙越好,还是越光滑越好?是不是越糙的说明料越纯?

3、光滑或毛糙对泡茶有影响吗?

通常,当我们面对这些问题时,一时之间总是感到混乱,不知道该如何选择。

下面我们就来把条理理顺,这样就可以根据实际情况来做出最佳选择。

紫砂壶为什么这么亮

1、鞋油或猪油

鞋油对于作假的人来说真是好东西,既可以用来做旧也可以用来做亮。

这样处理的壶,即使放在光线不好的架子上也看起来异常的光亮。摸起来、闻起来都有种很油腻的感觉,时间长了边缘会发黑。

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▲边缘发黑

此类壶多见于路边小商贩,或者各类车站、旅游景点的紫砂销售点。

2、抛光

有些批量生产的壶,本身就是走量,工艺不精细,明针做的比较粗糙或者泥料比较差,卖相难看。

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▲未抛光壶(左)与抛光壶(右)对比

这时候为了好卖就会进行抛光,抛光其实也算是工艺的一种,最早来源于珠宝加工工艺。

3、打蜡

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▲打蜡壶

打蜡自然也是为了卖相更好,方便卖壶。打蜡后的紫砂壶摸上去有蜡的粘手感,在壶上浇水很快聚成水滴滚落。

4、养过

匠人为了展现包浆和未包浆、茶壶成色区别时,往往会把壶先用宜红先养一下。

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▲泡养后的紫泥掇只壶

养过后的壶呈现的是温润的自然包浆,不会看起来亮的扎眼。

5、注浆壶

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▲呆板、光亮的注浆壶

注浆壶由紫砂泥浆灌注而成,所以其表面非常光滑,没有紫砂壶应有的砂感。严格来说注浆壶不能算是紫砂壶。

6、明针

同样的泥料做两把同样的壶,明针到位的在同样的窑温下烧结程度比不到位的高。

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▲明针

烧结到位,不仅颜色周正,而且胚体强度高,紫砂透气不透水的特性才能充分展现出来。

7、泥料本身的结晶度

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▲朱泥德钟

不同泥料之间存在泥性差异,比如原矿朱泥,结晶度比紫泥要高,烧出来自然也是比紫泥要亮。

8、筋纹器

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▲筋纹宫灯

筋纹器由于壶身造型特殊,对光的折射也不同,每一条筋纹都会折射光,因此有的筋纹器会给人一种很光亮的感觉。

粗糙好还是光滑好

有人说壶表面越粗糙,泥料的砂性越足,壶越好。

然而,切不可一概而论。首先不同的泥料砂感本来就是不同的,其次“砂”是可以认为调的。

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▲明针细腻的景舟石瓢(生胚)

即使是注浆壶,也可以在表面喷砂,做出有砂感的效果。

在保证是原矿泥料的前提下,肯定是“水色”足的壶要比差的好。

亮度对泡茶有影响吗

鞋油对泡茶必然有影响,而且还会伤害身体。猪油虽然对身体无害,但是茶沾上了猪油味,想想也可怕。

打蜡的壶失去了透气性,虽然蜡可以去除,但是做起来也是相当的繁琐,买打蜡的壶就是给自己找不痛快。

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▲景舟石瓢出窑后

抛光对壶的透气性和身体健康没有什么影响,但如果内心介意的话还是不要购买抛光壶,否则只会越看越难受。

因为工艺或者泥料本身、造型等因素,则是完全正常合理的,也是我们大家对壶品质与工艺的追求。

总结:一般人在选壶的过程中,只能通过肉眼和经验来判断,因此观察力往往显得很重要。

如觉得一把壶的“水色”不太正常,怎么看怎么不舒服,那就相信自己的直觉吧!

你钟意的、适合你的壶,首先就应该看起来舒服!(作者:砂海墨韵,来源:紫砂壶文化)

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