2015年南茗佳人昔归古树茶200克

  来源:说茶网  类型:原创  编辑:南嘉木  2015-06-25 14:27:10

 
2015年南茗佳人昔归古树茶200克

产品详情
【品名】昔归
【品牌】南茗佳人
【重量】200克
【规格】200克/饼,5饼/提
【产地】云南临沧
 
清末民初《缅宁县志》记载:“种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区”。这里说的蛮鹿,现称为忙麓,锡规现称为昔归。
 
昔归位于忙麓山,喝普洱茶的人,对忙麓山当不陌生,忙麓山位于勐库大雪山延伸至澜沧江方向的山脉上,海拔高,生态环境保护极好。

2015年南茗佳人昔归古树茶200克
 
昔归虽属忙麓山,但昔归茶的名气渐渐大于忙麓茶,因为它独特的口感风韵和品质,昔归成为万众瞩目的宠儿。
 
昔归茶树最大的特点在于天然生长。许多地区的古树茶,口感不尽如人意的原因之一是,茶树遭到过多的修剪和过度采摘,为了方便采摘或者提高产量,人为修剪比较明显的特点是茶树主干被砍断,树枝往四周生长。昔归的茶树树龄并不算大,平均在两三百年,但未经人为干预,长得极为茂盛,而且造型奇特,似飞龙似猛禽,极具观赏性,彰显自然之韵。
 
 
产品特点
2015年春茶,条索清晰墨绿,白毫尽显,饼形规整圆润,条索非常壮硕,狭长而凌厉,带着内敛的美。

2015年南茗佳人昔归古树茶200克
 
前两泡茶汤略带青绿,第三泡开始逐渐转为明黄透亮,茶汤入口清甜,苦涩均有,但比较弱,仔细区分,苦弱涩强,这是临沧茶一大区域特点,苦味化的非常快,基本来不及感觉,涩味略显附着于上颚和舌面,在第四泡之后逐渐消失。

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在前五泡里,最惊艳的并不是茶汤的甘甜,而是迅猛持久的回甘生津。
 
从茶汤入口开始,回甘生津迅速升起,舌底和两颊甜水直冒,如同鸣泉,汤质细腻柔软,和口腔接触时如同深涧溪流汩汩而流,润泽甘淳,早春的鲜爽明快让人心生愉悦。
 
三泡之后,冰糖香逐渐浓郁,期间还有鲜甜的花香若隐若现,香味如烟缭绕,绵延持久,悠远清新。

2015年南茗佳人昔归古树茶200克
 
“昔归”六泡之后,喉韵突显,深深吸一口气,喉间鲜爽韵味混着冰糖香深入腹底,花香味萦绕于呼吸间,喉咙一段舒爽清凉,滋润甘爽。

2015年南茗佳人昔归古树茶200克
 
叶底叶片肥壮鲜嫩,采摘精细,均为一芽一叶和一芽二叶,几乎不见黄片老叶。
 
由于是2015年新茶,制作至今不足两月,经三至六个月的存储后,茶味会更加沉稳内敛。

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