2008年南茗佳人勐海熟茶《揽月》357克/饼

  来源:说茶网  编辑:燕十八  2017-06-27 16:41:16

2008年南茗佳人勐海熟茶《揽月》357克/饼

导读:南茗佳人高端古树熟茶《揽月》选用布朗山古树茶箐发酵而成,又经过8年昆明干仓存储转化,那么如今这款茶品的滋味到底如何呢?本期就来品一品《揽月》与茶友分享。

2008年南茗佳人勐海熟茶《揽月》357克/饼

产品信息
品名:揽月
系列:凤系列
品牌:南茗佳人
工艺:普洱茶熟茶
规格:357克/饼,7饼/提,4提/件。
年份:2008年
购买咨询微号:6480348(长按复制)
原料:布朗山古树晒青毛茶
产地:西双版纳·勐海·布朗山
存储:南茗佳人昆明干仓存储
出品商:云南南茗佳人茶业有限公司

2008年南茗佳人勐海熟茶《揽月》357克/饼

【品鉴】

干茶:茶饼松紧适度,饼形圆整周正,干茶褐红油润。

挂杯香:馥郁焦糖甜香

2008年南茗佳人勐海熟茶《揽月》357克/饼

第1泡:汤色栗色,入口温润,茶汤柔滑,轻嗅茶汤有馥郁的焦糖甜香。

第2泡:汤色加深,茶汤入口有轻微的古树茶特有的苦感,不过转瞬即化,且焦糖甜香溶入茶汤之中不分离。

2008年南茗佳人勐海熟茶《揽月》357克/饼

第3泡:茶汤颜色加深为栗红色,茶汤浓度和厚度也随之增加,含一口茶汤在口中,用舌头轻轻搅动,可明显感受到茶汤的厚实。

第4泡:茶香渐渐变为糯米香,汤质醇厚饱满,茶汤的滑润结合融入茶汤中的糯米香,口感类似稠厚的米汤,又比米汤多了数分属于茶的回甜和清爽,饮后口腔清爽、稠而不腻,茶汤冷后更显醇厚。

2008年南茗佳人勐海熟茶《揽月》357克/饼

第5泡:汤色栗红,茶汤入口用舌面将茶汤压向口腔上颚,能够感受到一种类似吃西瓜时,西瓜的瓜瓤带给口腔的舒适砂感。砂感是熟茶的一大特色,而且只有达到一定陈期的老熟茶才能出现。普洱熟茶的水性砂感,透过口腔感受,使人有一种粗犷而浓郁的感受。

第6泡:这一泡中《揽月》的砂、醇、厚、滑、甜滋味尽显。茶汤刚刚进入口腔首先是水性带来的砂感,随后茶汤的醇厚充盈口腔,舌头进一步感受到《揽月》茶汤的厚滑,随之舌尖和舌头侧面的味蕾在茶汤的包裹下,感受来自《揽月》的甜润。

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第7泡:这一泡延续了上一泡的醇甜,茶汤更为温润,茶香由糯米香变为只有转化优良的老熟茶才偶尔出现的珍贵参香,茶汤下咽之后都能持续感觉到口齿留香。

第8泡:这一泡茶汤厚度稍减,怡人参香依旧存在,带给口腔的滑度体验较好,入口温润醇滑如上等锦缎拂过皮肤。

2008年南茗佳人勐海熟茶《揽月》357克/饼

第11泡:茶汤栗红通透,滋味仍旧甜醇无水味,参香持续性好而悠长,将茶汤含在口中,鼻息之间有参香缭绕,茶汤下咽之后口腔中依旧能够感受到留存下来的参香。

2008年南茗佳人勐海熟茶《揽月》357克/饼

【总结】:南茗佳人(公众号ID:nmjrtea)高端古树熟茶《揽月》,甄选布朗山古树茶箐,由拥有三十年熟茶发酵经验的制茶师傅,全程严格掌控精心发酵而成,历经长达8年的干仓存储转化,如今茶性温和,汤质醇厚饱满如米汤,滋味甘甜滑润。在长达8的昆明干仓存储中转化出珍稀的令人愉悦的粗犷砂感,品饮时具备三种香气,由初始时浓郁的焦糖香,变化为醇朴糯米香,后期又变为怡人参香,香气丰富多变而具有层次感。

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