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滇红茶飘逸杯泡法

来源:说茶网  编辑:南嘉木   2015-05-26 17:53:26
滇红茶飘逸杯泡法
第一步:温杯:用开水温杯,内杯外杯均需要温热。
 
第二步:置茶:取5-8g茶叶放入带有超细滤网和出水按钮的飘逸杯内杯。
 
滇红茶飘逸杯泡法
 
第三步:洗茶(可不洗):直接将开水注入内杯,迅速轻按出水按钮,茶水被滤至外杯,将滤出的茶汤倒掉。
 
第四步:冲泡:同样注入80—90度热水于内杯,盖上杯盖,静置8-15秒,按下杯盖上的出水按钮,茶水被滤至外杯,您可通过茶叶浸泡时间的长短来控制茶水的浓淡。
 
第五步:品饮:取出飘逸杯内胆置于倒放的杯盖上,将已过滤的茶水倒入饮用杯,内胆可继续泡茶。将茶汤倒入饮用杯,如个人使用,可直接用外杯饮用。
 
注:以上冲泡方法不是唯一标准,可根据自己口感适当调整。红茶泡后不宜久放,要迅速品饮。放久后茶汤中的茶多酚会迅速氧化,使茶汤变浑浊,滋味变涩。
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