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喝茶真的有助于健康吗?对身体有哪些好处?

来源:鲲鹏茶社 编辑:茶小乖   2019-04-16 10:21:01

喝茶真的有助于健康吗?对身体有哪些好处?

前面我聊了许多有关茶的话题,今天我们继续聊茶,就着上面的问题,聊聊茶与健康的问题。

中国是茶叶的发源地,也是世界上最早种植茶叶、制茶和饮用茶叶的国家。公元前2737年,距今两千多年前的《神农本草》中记载:神农尝百草,日遇七十二毒。最终,神农发现茶叶可以解毒。神农还认为,经常饮茶有助于保持青春,增加自身活力。为证实茶与人类健康的关系奠定了坚实的基础。

现代研究表明,茶叶含有许多营养成分,饮茶有益于人的身体健康。

1.生津除腻

一杯清茶,会让人满口生津、通体清爽,这是由于茶汤中的多酚类、果胶、氨基酸等物质与口腔的唾液发生了化学反应,使得大肠德语滋润,产生清凉的感觉,加速了身体的新陈代谢。

茶叶中的芳香物质有溶解脂肪、帮助消化和消除口腔膻味的作用。所以,一些以肉类、乳酪为主食的少数民族,都把茶叶当成生活的必需品。

2.提神益思

饮茶能够提神益思、消除疲劳,茶叶中的咖啡碱能刺激中枢神经系统,清醒头脑、活跃思维。这也是许多文人墨客、寺院僧侣穷其一生、钟爱一生的道理了。

3.杀菌利尿

茶叶中的多酚类物质,能促使蛋白质凝固沉淀,杀死部分细菌,加速尿液的排泄。

4.补充营养

茶叶中含有的维生素C较多,茶多酚中的儿茶素和维生素P及维生素K,都对人体的健康起到相应的作用。(来源:鲲鹏茶社;作者:净德山人)

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