普洱茶的功效与作用,古代人是这样讲解的……

作者:瓢仔  来源:一茶  编辑:南嘉木  2017-08-27 10:51:47

普洱茶的功效与作用,古代人是这样讲解的……

中国的茶文化历史悠久,古代的文献对茶的记载也较为丰富。最早的记载是:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。好吧,神农是否用茶来解毒,我们无从考证,但在今天茶确实是人们心中天然的“保健品”。

在最早,古人经过长期的观察与实践,了解到茶的药用功效。东汉末年,医圣张仲景在《伤寒论》中写道:“茶治脓血甚效”,大意就是如拉肚子有脓或血,喝茶有用。华佗也曾写过“苦茶久事,益意思”,表明了喝茶提神醒脑,利于思考的功效。

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在现代,人们通过现代科技分析出茶的成分,认识到茶的饮用价值。茶之所以有增强记忆的作用,源于茶中的茶氨酸,茶叶中的茶多酚还有助于延缓衰老。同时,茶中还有维生素、蛋白质等等营养成分,对人体的益处可想而知。

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到今天,茶经过不同的工艺成为的不同茶类,在其经过物理、化学反应后,药用功效依然存在。如:红茶在加工过程中,儿茶素增多,这就使得红茶延缓衰老的功效更显著;绿茶则未经发酵,保留的叶绿素与维生素较多,同时,在夏天还能清热解暑、提神醒脑等。

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普洱茶经过发酵后产生的益菌群,帮助消化,促进代谢,加上茶中本身的茶多酚等物质的作用,从而达到减肥的效果。根据茶的特性和长期的生活经验的总结,人们发明了“茶疗”这种将茶做药,或茶作为辅助其他药物的疗法,并世代流传。

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茶疗的方法很多,常见的有糖茶、盐茶、姜茶、醋茶、参茶、减肥茶等等。根据不同需要,对症下“茶”,这些“茶疗”从古流传至今融合了前辈的智慧与经验,让茶不仅作为一个“饮料”,也发挥了全身作用。最后温馨提示一下,“茶疗”虽靠谱,但不可过于迷信疗效,若身体不适的话,还是得及时就医治疗。(作者:瓢仔,来源:一茶)

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