同一棵茶树的芽叶可以做普洱茶也可以做红茶吗?这个问题要从三方面去思考:什么样的茶是普洱茶?什么样的茶树可以制作红茶?做普洱茶的茶树能不做红茶? 详细>>
2018-04-24 14:42:02
从中国茶叶的发展历史上讲,无疑绿茶最先出现,红茶相对出现较晚。 详细>>
2018-04-24 13:48:24
4月20日,由湖南省农业委员会、中国茶叶流通协会、省供销社、民革湖南省委、省工商联、中国国际商会湖南商会、省发改委、省经信委、省扶贫办、湖南日报报业集团、娄底市人民政府、长沙市雨花区人民政府等单位联合主办,省茶业... 详细>>
2018-04-24 11:31:49
因地泡茶,就是要在泡茶时充分考量泡茶地点的地理环境、气候因素、茶室布置等环境因素,适当调整冲泡手法。 详细>>
2018-04-24 10:59:59
红茶,起源于中国,最早的红茶叫做正山小种,由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖,于明朝中后期(约1568年),创制而成。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。红茶属于全发酵茶类... 详细>>
2018-04-20 13:33:03
随着茶叶被人们广泛饮用与熟知,因此古树红茶也逐渐的火热起来。虽说古树红茶火热,但是由于对古树红茶的认知有限,因此很多人对古树红茶还不是很了解。那么,今天就让我们先来了解下古树红茶的最大特点。首先,有关古树红茶的... 详细>>
2018-04-18 15:42:33
随着茶叶被人们广泛饮用与熟知,因此古树红茶也逐渐的火热起来。虽说古树红茶火热,但是由于对古树红茶的认知有限,因此很多人对古树红茶还不是很了解。那么,今天就让我们先来了解下古树红茶的最大特点。一、古树红茶的起源古... 详细>>
2018-04-16 17:11:30
《中国红茶》——红茶百科全书国内茶学研究专家巩志老师撰写的《中国红茶》,详细记录红茶有关的内容,可以称之为中国红茶的百科全书。这本书分为8章,共135个小节,细而全是它最大的特点。详述各类国内外红茶的来源、发展,细... 详细>>
2018-04-16 16:38:11
图为光绪三年(1877年)胡秉枢初撰《茶务佥载》日文本。图片来源:简一茶坊微刊。本文参考了简一茶坊微刊公布的光绪三年晒干红毛茶资料,予以致谢!2015年起,晒红作为滇红新贵崛起,目前大家都来蹭热点,晒红传播得太乱,所以... 详细>>
2018-04-16 13:16:47
对于很多人来说,喝茶是一件养生的事情。不管懂不懂泡茶,至少保证茶叶的质量安全是最基本的要求。有些中老年朋友,本来就患有糖尿病,如果每天喝着加糖的红茶,那对于自己的健康会是怎样的影响呢?虽然国内对于茶叶的检测,主... 详细>>
2018-04-13 14:13:37
红茶,是一种发酵程度比较深的茶,也是六大茶类中受众面较广的茶。很多人钟情于红茶香甜、柔润的口感,老少皆宜,不霸道也不刺激。同时红茶红酒佳酿般的色泽,也非常讨喜。可以说,红茶是众多茶品中,颜值与口感高度结合的典型... 详细>>
2018-04-12 17:17:29
人饮真茶能止渴、消食、除痰、少睡、利水道、明目、益思、除烦、去腻,人固不可一日无茶——《茶谱》喝茶的缘由千千万,不管你是爱其香还是其味,都绕不开茶的有用性:养生保健。茶之所以具有养生保健之效,是因为茶叶里含有多... 详细>>
2018-04-12 17:12:12
喝茶的时候,经常会听到有人议论关于红茶珍藏的问题,关于红茶能否合适用来珍藏这个问题,每个人都持不同观念,不过红茶是有保质期的。一、红茶保质期不长普洱茶是能够长期寄存的,并且越陈越香。但红茶与普洱茶是不一样的,红... 详细>>
2018-04-12 14:21:56
一、喝红茶的好处1、强健骨骼:红茶品性温和,味道醇厚,富含微量钾等元素,可以增强心脏血液循环,减少体内消耗的钙。红茶里面含有锰,常喝红茶可以强健骨骼。2、防治心脏病和中风:红茶里面有类黄酮类化合物,可以预防和治疗... 详细>>
2018-04-12 12:05:04
红茶,因为其温和的属性,老少皆宜,受到很多茶友们的喜爱。就像再温和的人也有发脾气的时候。红茶虽然冲泡简单,但泡不好的时候又酸又苦又涩,滋味令人难忘。水温过高,它就会热烈反应,最后可能把你酸倒。浸泡时间太久,它就... 详细>>
2018-04-12 12:00:57
公司概况保山昌宁红茶业集团有限公司于2010年12月正式注册成立,注册资金2000万元,下辖昆明稳隆茶叶有限责任公司(1995年1月注册成立)、风庆稳隆茶叶有限责任公司(2002年3月注册成立)、昌宁稳隆茶叶有限责任公司(2009年12月注... 详细>>
2018-04-11 16:25:44
滇红集团于1983年注册的风牌商标是云南省著名商标,2011年4月份风牌红茶被国家商务部授予中华老字号的称号,2012年4月,滇红集团凤"牌商标被国家工商行政管理总局正式认定为中国驰名商标,2013年6月,滇红集团荣获中国茶叶行业... 详细>>
2018-04-11 15:52:44
仙人茶,一听这名字是否觉得有些神奇,仙人茶有多“神”?仙人茶是一种惠东特产,相传已有千年历史,生长在惠东多祝、白盆珠、宝口、高潭等地的高山峻岭。每年清明节前后是仙人茶采摘的时节。 详细>>
2018-04-11 14:07:31
云南滇红(集团)股份有限公司一直是云南省最强最优秀的红茶企业,是中国名茶滇的诞生地。云南滇红(集团)股份有限公司,其前身为风庆茶厂,创建于1939年3月,原称云南中国茶业股份有限公司顺宁实验茶厂,为当时的中央资源委员会... 详细>>
2018-04-09 17:14:06
1938年秋,冯绍裘在顺宁(今凤庆县)创制成功滇红名茶,滇红制作工艺萎凋、揉捻、发酵、烘焙四大工艺由此固定下来,并一直沿用至今,冯绍裘的发明和发现为云南茶叶的发展和滇红成为世界知名红茶奠定了基石,是当时乃至当今的云南... 详细>>
2018-04-09 16:34:59