收藏普洱茶生茶好还是熟茶好

  来源:说茶网  编辑:南嘉木  2015-06-01 18:29:24

收藏普洱茶生茶好还是熟茶好
(生茶汤色)
 

普洱茶分生茶和熟茶,很多刚接触普洱茶的茶友就产生了一个疑问,到底是收藏普洱生茶好呢还是收藏熟茶好?今天就为广大茶友简单介绍是收藏生茶好还是熟茶好。

答案肯定是收藏生茶好,为什么呢?请看下文,详细为你讲解。
 
在普洱茶收藏界里有一句老话叫:“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高,收藏的门槛也就高了,同时也有收藏风险,有机会品一品足矣。而熟茶发酵充分,口味已经定型,存放再久也变化不大,收藏价值不高。
 
生茶眼下虽然还是“丑小鸭”,口味苦涩明显,但是随着岁月流逝,其不断自然发酵,每过一阵子口味就不一样,富有收藏乐趣,最有收藏价值。
 
但并不是所有生茶都能存放起来等着升值。收藏生茶,关键是要挑选好的茶料,这样才能“越陈越香”,升值空间才大。如果你一开始收藏的生茶就是不好的茶,就是再过10年20年同样也没什么意义。
 
那什么样的茶料好呢?
 
首先,得看保存是否完好,有没有受过潮;其次,看年限,越陈越香,越久越好;再者便是看汤色了,汤色接近于红葡萄酒,又红又透的为好。
 

收藏普洱茶生茶好还是熟茶好

 
同时,普洱茶根据茶树不同分为野生普洱茶、野放普洱茶和茶园普洱茶。野生茶没有经过人工驯化的,不施肥不喷农药,属于自然生产,目前野生茶数量非常稀少;野放茶由人工种植,但是不加以管理;茶园茶则是完全由人工种植、培育的。
 
而且普洱茶还分为乔木普洱茶和台地普洱茶,乔木茶不被限制茶树高度,因而数量较少。台地茶则通过不断修剪限制台地茶树的成长,使其不断发芽,一发芽即被采摘制成茶叶,所以数量较多。
 
收藏时,最好选择野生茶、野放茶、乔木茶收藏,物以稀为贵,这样收藏空间较大。
 
另外,在各种形状的普洱茶中,以收藏茶饼的人居多。因为普洱茶收藏的关键在于其与空气接触时会慢慢氧化,因而不断改变口味。氧化时,茶饼的变化是最为平均的(茶饼较薄,且圆面更利于均等地氧化)。
 
以上就是关于收藏普洱茶生茶好还是熟茶好的基本介绍,希望你看完以后有所收获。

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