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黑茶真的是茶中“粗粮”,消食减肥利器吗?

来源:网络 编辑:I说茶   2019-07-11 10:21:21

黑茶真的是茶中“粗粮”,消食减肥利器吗?

“一日无茶则滞,三日无茶则病。”近年来,安化黑茶开始成为老百姓追捧的时尚养生品。作为茶叶中的“粗粮”,近年来其保健功效越来越多地被挖掘出来。

在古代,青藏高原的藏民饮食牛羊肉、奶酪、酥油和青稞为主的高脂肪、高糖类食物以适应自然环境。茯茶成为调和、分解油腻,补充维生素的必需品。故有藏族谚语说:“一日无茶则滞,三日无茶则病。”

安化黑茶被誉为茶叶中的“粗粮”。别小看这粗老叶子,其下却蕴藏着大量的健康富矿。首先,粗老叶富含木质纤维和茶多糖,这种木质纤维可增加肠胃蠕动、修复肠道功能。据科学测定,茶多糖含量以安化黑茶最高,活性最强。长期饮用安化黑茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。

其次,粗老叶含有丰富的茶色素。安化黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,有美容、抗癌、抗突变、抑菌杀毒等功效。其最大的功效在于阻止血浆脂质的形成,延缓心脑血管血栓的形成。

安化黑茶中特有的茶氨酸还可起到抑制血压升高的作用。而茶叶中富含的若干功能性成分包括茶多酚、咖啡碱维生素B、维生素C、维生素E、维生素U、维生素K等,这些均是人体增强免疫力所必需的。

此外,安化黑茶中还富含多种矿物质。安化黑茶中的茯砖茶中矿物质主要有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种,对于平时少吃水果、蔬菜的人来说,饮用茯砖茶有利于补充体内必需矿物质。另外,研究表明,硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分,具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用,是防癌抗癌的重要因素。

其实,安化黑茶原料用的粗老叶,比那些嫩叶做的所谓“高档茶”确有独特的优势。好比现代人开始吃粗粮,它的营养功效,全在这个“粗”字里。

茶中“粗粮”——安化黑茶的好处:

1、粗老叶富含木质纤维和茶多糖。可增加肠胃蠕动、修复肠道功能。

2、粗老叶含有丰富的茶色素。茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,有美容、抗癌、抗突变、抑菌杀毒等功效。

3、粗老叶含中蛋白质、特种氨基酸丰富,茶氨酸可起到抑制血压升高的作用。

4、含中有钠、钾、铁、铜、磷、氟等多种矿物质。而且安化黑茶也是较温和的茶,既能消食,且茶碱含量又远低于绿茶,晚上饮用一些,也不必担心睡不着觉。

因此,对于整天大鱼大肉的现代人来说,由于大多脂肪热量储存于体内,极易长胖,多饮安化黑茶,不但可消除油腻,还能清扫体内垃圾,保护血管,防止肥胖。(来源:网络,图来源:南茗佳人,版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除) 

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