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选择蒙顶山茶的十大理由

来源:雅安甘露堂茶业  编辑:I说茶   2018-11-08 23:47:40

选择蒙顶山茶的十大理由

(图片来源:网络)

弘扬蒙顶山茶文化,整合蒙顶山茶资源,打造蒙顶山茶品牌,传播健康茶生活!茶商们不能拒绝蒙顶山茶的十大理由:

1、源自世界茶文化圣山

有文字记载的最早人工种植茶树起源地,蒙顶山茶源于世界茶文化圣山、世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地——蒙顶山。蒙顶山植茶历史有两千余年,通过现存有关茶叶记载的最早资料王褒《僮约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说可以证明,蒙顶山是人类有文字记载茶树种植驯化最早的地方(详见陈椽《茶业通史》)。

2、千年岁贡

历史悠久,传承千年岁贡茶,蒙顶山茶工艺传承千年贡茶。自唐朝天宝元年(公元742年)始至清朝末年,1200多年里,蒙顶山茶岁岁进贡,以供皇室“清明会”祭天祀祖之用(正贡祀祖,副贡皇室,陪贡赏赐丞相高官)。《元和郡县志》载:“蒙山在县西十里,今每岁贡茶,为蜀之最”。蒙顶山茶为历代皇室喜爱,是高品质茶真正的代表。

3、品质独特传奇仙茶

现今唯一天然温性绿茶,茶圣陆羽在评价名茶时曾说:“蒙顶第一,顾诸第二”(顾诸茶产于浙江长兴,是唐代名茶中的珍品)。明代李时珍《本草纲目》载:“真茶性冷,惟雅州蒙山出者温而主疾”。毛文锡《茶谱》“……若获一两,以本处水煎服,即能祛宿疾;二两当眼前无疾;三两可固肌骨;四两即为地仙矣。”这是仙茶传奇之始。

4、中国十大名茶

四川唯一入选品类,1959年蒙顶山茶参加外贸部组织的全国名茶审评签订会,被评选为中国十大名茶。此次甄选为中国首批十大名茶评选活动的肇始。

5、茶品优秀香润回甘

蒙顶甘露是四川唯一媲美竹叶青的高端绿茶,蒙顶甘露是蒙顶山茶的杰出代表。竹叶青好看,甘露好喝,各具特色,这是中国茶界公认的共识。蒙顶甘露卷曲显毫,茶氨酸丰富,鲜爽回甘度高。是中国历史文化名茶。是真正经历了多重复杂工艺的大师级名茶。

6、天生好茶

熊猫家园,世界茶源,雅安是世界第一只熊猫的发现地,自然生态环境优越。雅州蒙山终年重云积雾,且气候温和,雨量充足,土壤肥沃深厚,最宜茶树生长,加上蒙顶山茶采自四川本土特色的小叶种川茶(俗称老川茶),是原汁原味地地道道的天生好茶。

7、正宗川茶

西南第一个全国性原产地域保护茶品,蒙顶山茶——源自雅安,获《蒙山茶原产地域保护区域》认证。是中国原产地地理标志。蒙顶山茶是四川乃至西南茶界第一个入选茶品,号称:东有龙井,西有甘露,交相辉映,共享尊誉。2017年5月5举行的首届中国国际茶叶博览会总结大会发布了“中国十大茶叶区域公用品牌”推选结果,雅安“蒙顶山茶”位列全国第四,荣登“中国十大茶叶区域公用品牌”前列。

8、主席赞誉的茶

昔日皇帝茶,今日百姓家,历史上蒙顶山茶因珍贵稀有成为达官贵人相互馈赠的重要礼品;1958年毛主席专门作出指示:“蒙山茶要发展,要与广大群众见面,要与国际友人见面!”,香港《文汇报》1984年以“昔日皇帝茶,今日百姓家”为题报道;自此蒙顶山茶更是声名鹊起,享誉世界。

9、历代名人,竞相称颂

茶中故旧,名茶先驱,扬子江中水,蒙顶山上茶。未尝甘露味,先闻圣妙香!中国上下五千年,拥有1200多年贡茶历史的蒙顶山茶获得文人赞誉之盛,无出其右,是高品质蜀茶的真正代表。唐代白居易有“琴里知闻名唯渌水,茶中故居是蒙山”的佳句;黎阳王《蒙山白云岩茶》:若教陆羽持公论,应是人间第一茶;刘禹锡《试茶歌》:顾渚吴商绝,蒙山蜀信稀;孟郊《乞茶》(摘句):蒙名五花尽,越瓯茶叶空;宋代诗人文同赞之:蜀土茶称圣,蒙山味独珍;文彦博《蒙顶茶》:旧谱最称蒙顶味,露芽云叶胜醒醐;陆游《秋晚杂兴》:聊将横浦丝,自作蒙山紫笋茶……

10、品质保证

万亩茶山,480项欧盟认证,蒙顶山茶业——雅安地区首家产品获得欧盟SGS认证企业,甘露/黄芽480余项检测合格,全国资(5亿资本)自有万亩高山原生态茶园基地,从茶园到茶杯保证始终如一高品质。(来源:雅安甘露堂茶业;作者:阿甘)

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