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茶是起点,时间却并不是终点

来源:  编辑:南嘉木   2015-10-26 11:20:18

茶是起点,时间却并不是终点

爬过很多山,最觉倾心难忘的是三清山。初登山腰,见云雾缭绕,心中全是“我见青山多妩媚,料青山见我应如是”的缱绻缠绵;待及山顶,顿时又生“水到尽头天作岸,山登绝顶我为峰”的豪情。

喝过很多茶,唯独白茶不愿轻易与人共品。最爱有年份的白毫银针,微绒初绽第一缕阳光的骄傲,嫩叶积淀岁月经年的念想。蟹眼水洗过茶,更仿佛除却其最后一道凡质。欣喜、沉静,异香似近犹远,让人顿生“好书悟后三更月,良友来时四座春”的高山流水情怀。这样的茶,犹如最美的时光,不堪虚掷,怎忍虚掷?

那日终究携了这茶,唯,邀一好友,在三清山脚下一座木屋里,准备在木台上边喝边赏那“接天莲叶无穷碧”,却不料那时竟下起了雨。朋友戏说:赏荷听雨,焚香泡茶,这回倒也遂了你的愿了。

茶是起点,时间却并不是终点

我说:若要听雨,倒不如李义山“留得残荷听雨声”来得有境界;细说起来,李义山又不如蒋捷的“一任阶前、点滴到天明”来得韵味深长了。朋友嗔道:就是听雨,也有这么些典故来,难怪你喜欢这白茶了。他自然是说中了我的心思。

极品白毫银针,不仅原料要上上层,大小均匀、白毫分明,更需经过岁月的沉淀,才能愈发醇厚甘甜。好茶,便是好诗。原料是起点,时间却并不是终点。细数过沉浮,经得起回味,才能历久弥香。从前不识白茶,是缘分未到;如今渐入茶境,只在心中说:我欲与君相知,长命无绝衰。山无陵,江水为竭,冬雷震震,夏雨雪,天地合,乃敢与君绝。愿,得浮生半日闲,携君再至三清脚下。好山,好茶,好诗。与青山对饮,且清醉一次天涯。

作者:画薷/弘益茶道美学

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