天赐贡茶地:曼松茶园

天赐贡茶地:曼松茶园 提起“曼松”,在某些茶人心中是空白,毫无意义,因为未知;在某些茶人心中视若至宝,能啄一口便是幸运,因为知其珍贵。 详细>>

2018-06-20

漫谈西双版纳茶文化

漫谈西双版纳茶文化 西双版纳是世界茶树原产地的中心地带,是具有一千七百多年发展历史的古老茶区,也是古今闻名、举世公认的普洱茶原产地。 详细>>

2018-06-12

你可了解普洱茶的一种必然选择:易武

你可了解普洱茶的一种必然选择:易武 这里,万物生长,风景盛放。 详细>>

2018-06-03

磨烈古树茶:隐藏在群山之中的世外桃源

磨烈古树茶:隐藏在群山之中的世外桃源 磨烈属于勐库茶区的懂过行政村,是勐库西半山中茶气为上的名寨,位置刚好在冰岛湖的上方,磨烈有上下磨烈之分,上下磨烈之间隔着一条公路,公路之上即为上磨烈,公路之下即为下磨烈。 详细>>

2018-05-31

祭茶魂:景迈山独特的普洱茶文化

祭茶魂:景迈山独特的普洱茶文化 苏国文起来时,天还没亮开,帕岩冷寺广场坝子一角,几只盛水的铁桶发出叮叮声响,宕起的水花唤醒了湿漉漉的空气。其他人也起来了,这倒不完全是因为苏国文这个更丁(唯一尊敬的人)早起的缘故。苏国文,最后一位世袭土司苏理亚之子,景迈山上的布朗族老百姓就认定,苏国文是他们尊贵土司的继承者。就在65岁的布朗王子苏国文... 详细>>

2018-05-30

为何向北是邦东往南是帕迫(第五话)

为何向北是邦东往南是帕迫(第五话) 佤族村民以鸡肉烂饭热情招待,帕迫行政村有5个村民小组,312户1203人,粮食作物主要有包谷,小麦、荞麦、豆类,经济作物主要是核桃、魔芋,整体绝对被困。帕迫还有茶树,大量古茶树。帕迫西侧植被茂密的龙永山中,隐藏着一个外界很少知道的古老茶园,姑且把整个称之为帕迫茶山,村委会所在位置,已经海拔1900米,背后就是龙... 详细>>

2018-04-18

为何向北是邦东往南是帕迫(第四话)

为何向北是邦东往南是帕迫(第四话) 听完我的路途见闻,李黑妹若有所思,说邦茶的问题,加工技术以外,临县茶叶大量进入当邦东茶加工,同样也不是个小同题,应当像昔归组那样,路口设卡堵截。其实早在2007年,我就见识到一款云县茶企生产的高端普洱生茶娜罕兰韵,鲜叶就出自曼岗行政村娜罕寨。昔归村民小、组魏启良,一直坚持制作全手工茶,今年春茶做得不多,... 详细>>

2018-04-18

为何向北是邦东往南是帕迫(第三话)

为何向北是邦东往南是帕迫(第三话) 自有和租赁茶园外,一些熟悉李黑妹的茶农,还把自家茶园所产,交给他加工出售,比如37岁的何恩林,就把300多棵老茶树所产鲜叶,全部交由李黑妹加工成晒青毛茶。何恩林认为李黑妹有文化肯钻研,加工技术在熟悉的人当中只数一不数二。李黑妹做过7年的乡镇市场管理员,以后辞职专注于茶叶加工,兼及石斛等中药材育苗。就云南大... 详细>>

2018-04-18

为何向北是邦东往南是帕迫(第二话)

为何向北是邦东往南是帕迫(第二话) 从路边地大剖面上观察,可以看出古茶园中的土层以下,基本是深沉的相细砂研其间夹杂着不少花岗岩石块和少量砂岩石块。上层土壤,主要是山地红壤和赤红壤,成土母质主要就是沙岩(变质),花岗岩,以及老冲积红壤等的坡积一残积物,换句话说这些土壤的确是石头行变而成的,PH值5~5.5,偏酸性,土层比较深厚,有机质含量丰富,... 详细>>

2018-04-18

为何向北是邦东往南是帕迫(第一话)

为何向北是邦东往南是帕迫(第一话) 就临沧地面的普洱茶来说,目前最为知名的产区,起码两处:双江县勐库镇和临翔区那东乡。在一些传播层面上,这两个产区,往往被其中最为有名的行政村甚至村民小组的名声所替代掩盖,前者是冰岛,后者为昔归。比如昔归,仅仅只是邦东乡邦东行政村下辖的10个村民小组之一,茶农107户,人口318人,古茶园面积335亩,而整个邦东... 详细>>

2018-04-18

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