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茶书推荐:《茶道六百年》,学习日本茶道的初级入口

来源:茶业复兴  编辑:南嘉木   2018-07-01 17:12:38

作者:[日]桑田忠亲,出版社:飓风社/北京十月文艺出版社,出版年:2016-2-1

原作名:茶道の歷史,译者:[美]李炜

作者简介:桑田忠亲,日本著名历史学家,国学院大学名誉教授。1902年生于东京。1926年毕业于国学院大学。历任日本东京大学史料编纂所研究员、立教大学讲师、国学院大学教授等职。专门从事日本中世、近世茶道史和文化史的研究。

桑田忠亲是研究日本茶道史的权威,于1980年被日本政府授予勋三等瑞宝章,1982年获得淡淡斋茶道文化奖。著有《千利休》《武将和茶道》《片桐石州和茶道艺术》《日本武将列传》《日本合战全集》《德川家康决胜录》(与人合著)等。1987年5月5日去世。

《茶道六百年》内容简介

“一部茶道历,是一部日本宗教、哲学、伦理与美学的发展史。阅读茶道史,是了解日本文化的捷径。”

《茶道六百年》这本书的腰封上,有上面一段文字介绍。这本书是日本茶道研究专家桑田忠亲近百部精彩论著中的经典之作。为何称作经典?本书文字不多,但读完之后对日本茶道文化的发展了然于心,回味无穷,这就是经典。

对很多人而言,喝茶也许是最寻常不过的事。但在日本,却形成了独一无二的茶道。为何发源于中国的茶,却能够在传入日本之后形成茶道?

这和人分不开。

作者介绍日本茶道的历史不是直陈其事,而是通过描写茶道历史中非常著名的人物来展开。一段历史,其中的细节往往容易被人忽视,可历史中人物的一言一行却让很多人印象深刻。社会是个人的社会,个人是社会的个人,社会是与个人在同一历史过程发展起来的,这本书就是以历代茶人为中心勾勒出茶道近六百年的历史变迁。比如村田珠光、武野绍鸥、千利休、古田织部、小堀远州、千宗旦等等,不光有正史,还有不少奇闻轶事,内容通俗易懂,生动有趣。

本书透过不同历史时期的茶道,可以窥探到日本当时社会的生活文化与美学态度。作者总结了不同时期不同的茶道思想,有一些到至今都非常实用。比如关于茶事、茶会中所使用的茶具的选择和搭配,不应该过分拘泥于鉴定书和签章,关键要靠自己的眼睛,选择合适的茶具。茶具的搭配也是如此,不要遵循习惯,而是应该熟练使用好其中的一组搭配。

最后,作者认为,在现代社会中,不要只注重形式上沿袭,更应该注重主人与宾客的心得体会,关键在于如何招待客人,换言之,比起形式上、物质上的东西,精神上的体验更为重要。桑田忠亲先生用他毕生的研究,为我们诠释了茶道的精髓之处,你我皆受用。

《茶道六百年》目录

前言

第一章:茶道的建立

—能阿弥和珠光—

一、艺术家能阿弥

二、书院装饰规则的制定

三、台子装饰规则的制定

四、台子点茶

五、“东山御物”的制定

六、茶汤的创始人珠光

七、珠光主张的茶汤之道

八、珠光的茶汤改革

九、珠光流茶道的传统

第二章:茶道之大成

—绍鸥和利休—

一、关于堺城

二、堺城的茶系

三、绍鸥的一生

四、绍鸥的茶道

五、绍鸥的弟子

六、利休的发展

七、利休的权势

八、利休的死因

九、利休流茶道的传统

第三章:茶道的发展

—织部和远州—

一、利休七哲和古田织部

二、织部的一生

三、织部的茶道

四、织部喜好的茶器

五、远州的一生及艺术特征

六、作为建筑家、造园家的远州

七、作为陶艺家的远州和“中兴名物”

八、远州和茶道

第四章:茶道的普及

—宗旦和石州—

一、千宗旦的一生

二、千家十职的起源

三、三千家的成立

四、宗旦的茶室

五、宗旦的茶道

六、宗旦的交友

七、宗旦的轶事

八、宗旦的喜好

九、宗旦的流派

十、片桐石州的茶道

十一、石州的茶道经历

十二、石州的茶风

十三、石州的茶法

十四、石州的喜好

十五、石州的轶事

十六、石州流的各派

第五章:茶道的规范化

—不昧和不白—

一、近世封建社会的成立

二、武家茶的开端

三、柳营茶道的诞生

四、封建制度下的茶道观

五、家元制度的建立

六、松平不昧的石州流大名茶

七、七事仪式的制定

八、川上不白赴江户

第六章:茶道的近代化与现代茶道的模式

一、明治维新与茶道界的变动

二、文明开化和茶道

三、家元制度的变革

四、家元制度的组织化和宣传

五、茶道界的民主化

六、茶道界的近代化之路

七、利休之后的茶道颓废

八、明治以后的茶事、茶会

九、对茶道的批判和改革论

十、对现代茶道的希望

(图文内容转自:茶业复兴)

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