普洱茶的历史地位和记载文献考究

普洱茶的历史地位和记载文献考究 文献最早关于普洱茶记载在唐朝。唐樊绰撰的《蛮书》(864年)云:茶出银生城界诸山,散收,无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。因当时普洱地名尚未确立,这时的普洱茶应为银生茶。早在唐贞元十年(公元794年),南诏政权不顾千里之遥,于六大茶山所在地易武设置为利润城,视茶林为获利润之物,显示了王朝的重视程度,... 详细>>

2017-12-07

民国时期的茶业:清末到民国初年云南茶业的演变

民国时期的茶业:清末到民国初年云南茶业的演变 为了更好地了解乾利贞在云南茶叶界的地位,我们有必要了解一下清末到民国初年云南茶业的演变。从历史上看,云南的茶叶主产地一直是西双版纳的六大茶山,其他地区尽管也有茶叶出产,但产量都有限。而西双版纳又由于其进入内地的要道是普洱山,云南人就以山为名,称所有产自版纳六大茶山的茶为普洱茶。乾隆五十年以后,由于西... 详细>>

2017-12-06

话茶| 龙井传说之乾隆

话茶| 龙井传说之乾隆 据说,清代乾隆年间,风调雨顺,国力强盛,乾隆皇帝六次下江南。第四次来到杭州西湖龙井茶区体察民情,在杭州龙井狮峰山品茶赋诗。有一日,乾隆皇帝看见乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐也学着采了起来,刚采了不久,忽然太监来报:太后有病,请皇上急速回京。乾隆皇帝听说太后娘娘有病,就随手将刚采的那一把茶... 详细>>

2017-12-02

古人对茶的9种养生之道!

古人对茶的9种养生之道! 养生重在养心。而茶,能颐养身心。于身能提神明目、消食去腻、清热解毒,于心能消愁解闷、陶冶情操、明心悦智。虽然现代医学发达,但古人对茶的研究、理解,绝不逊色于今人,古籍中就有很多关于茶能养生的记录,读来令人感悟良多!1、益思悦志唐·陆羽撰《茶经》称茶能悦志;五代·毛文锡撰《茶谱》中称茶能益思;元·忽思.... 详细>>

2017-12-02

茶圈黑话揭秘:旧社会茶馆当作公堂审案,进出茶馆危机重重

茶圈黑话揭秘:旧社会茶馆当作公堂审案,进出茶馆危机重重 黑话,又称行话或春口,最初特指江湖中人互相交流的密语。它是主流之外另一套话语体系,繁杂而精深。著名评书艺术家连阔如先生曾专门写了一本叫《江湖丛谈》的书,详细全面地介绍了江湖行当中各种行话的意思和具体来源。不过,正所谓有人的地方就有江湖,有江湖就有黑话。特别是在各种圈子林立的今天,更是黑话连篇,每个圈... 详细>>

2017-12-02

谁发明了茶——神农还是释迦牟尼

谁发明了茶——神农还是释迦牟尼 关于茶的起源问题,一直被蒙上神秘色彩。将茶道奉作国粹的日本认为茶乃佛祖释伽牟尼所发明,与此异曲同工的神农发明茶之说在我国广泛流传,迄今对此深信不疑者仍大有人在。正是这种虚妄的茶起源说使海内外的学者产生了困惑,也为多起源说起了推波助澜的负面作用。因此探索茶之为饮起源于何时何地,就成为茶史研究首先需要搞... 详细>>

2017-12-02

乾利贞号的商标

乾利贞号的商标 乾利贞号的平安如意商标,与我们现在看到的乾利贞宋聘号商标有些相似,但印刷则粗糙得多。宝瓶上写:“货真价实”、“陽春”(不是春尖)、“乾利贞”(没有宋聘号三字),货箱上是:“本号在云南普洱易武山开张,拣提细嫩茶叶揉(或採)造。 详细>>

2017-11-28

从唐诗看茶叶生产技术

从唐诗看茶叶生产技术 有关唐代茶叶生产技术的史料短缺,仅在陆羽《茶经》和唐末五代的《四时纂要》中,才稍有记述。因此,尽管唐诗中关于茶叶生产技术的资料都是一些零星的片言只语,但将它们集缀起来,对于研究唐朝的茶叶生产技术,也不无小补。现将有关内容分条综述如下:关于茶树生态环境的描述张籍《茶岭》诗:紫芽连白芯,初向岭头生;李咸... 详细>>

2017-11-22

六大茶类起源探索:绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶

六大茶类起源探索:绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶 我国最先发明绿茶制法,明朝研究绿茶制法者越来越多,有很多新的发明。如由烘青到晒青和炒青,是有目的要求发展绿茶以外的茶类。通过炒制绿茶的实践而认识发展到黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶等等制法。1、绿茶起源十二世纪末,发明炒青杀青制法,明朝很多茶书有具体记述。如顾元庆在公元1541年写的《茶谱》、许次纾在公元1... 详细>>

2017-11-20

乾利贞号的创立:什么使一筒七子饼茶变得如此辉煌?

乾利贞号的创立:什么使一筒七子饼茶变得如此辉煌? 一、还在玩碎片拼图游戏,你就出位了移动互联时代的营销不是做碎片拼图,而是重新做主旋律宣传与占领主流渠道,再通过移动互联的长尾效应纵深渗透到各个碎片化小圈子。这属于大资本运作的中间开花打法,大益、雨林与小罐茶都是这么玩的。实力不够的可以走农村包围城市路线,但也必须在局部领域形成主旋律与占领细分主流渠道... 详细>>

2017-11-19

普洱茶知识 生熟茶区别 普洱茶产地 普洱茶喝法 普洱茶泡法 网购普洱茶 茶叶百科 普洱茶保存 茶叶区别 老班章普洱 新班章普洱 那卡普洱茶 巴达山普洱 南糯山普洱 大雪山普洱 景迈山普洱 布朗山普洱 冰岛普洱茶 昔归普洱茶 懂过普洱茶 攸乐普洱茶 革登普洱茶 倚邦普洱茶 莽枝普洱茶 蛮砖普洱茶 曼撒普洱茶 班盆普洱茶 贺开普洱茶 老曼峨普洱 章家三队 麻黑普洱茶 丁家寨普洱 薄荷塘普洱 落水洞普洱 刮风寨普洱 弯弓普洱茶 曼松普洱茶 大户赛普洱 小户赛普洱 帕沙普洱茶 勐宋普洱茶 易武正山 勐库普洱茶 易武普洱茶 哀牢山普洱 无量山普洱 困鹿山普洱 邦东普洱茶 邦威普洱茶 镇沅千家寨 景谷普洱茶 广别老寨 普洱茶文化 熟茶发酵 普洱茶制作 古六大茶山 台地普洱茶 普洱茶黄片 古树普洱茶 安吉白茶