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天韵古茶2019年老茶头金砖普洱熟茶怎么样?

来源:天韵古茶坊 编辑:I说茶   2020-10-14 11:12:17
天韵古茶2019年老茶头金砖普洱熟茶怎么样?
 
“天韵活道”发酵法,重新定义熟茶的魅力
 
天韵金砖,五年匠心制作,
 
方得一杯“有变化,有活性”的珍品古树熟茶
 
天韵古茶2019年老茶头金砖普洱熟茶怎么样?
 
备料五年·蓄势待发
 
2020年天韵(老茶头)金砖,甄选布朗山、景迈山名山古树春茶为原料,于2015年起数年间针对茶叶品质特性进行分批、分茶区、分工艺,通过卓越的发酵技术,让“活性”尽情释放,将各山头特色发挥到极致。
 
天韵古茶2019年老茶头金砖普洱熟茶怎么样?
 
历经岁月的沉淀,留昆明干仓自然转化一年之余,经悉心存养压制而成。使得口感、甘甜厚滑,茶气强劲。
 
天韵“活道”发酵工艺
 
高端熟茶应具备:选料优质、工艺精良、香高韵长、饱满润滑、活性好,后期转化力度大,而且由于其发酵力度适中,保留了老生茶的一些特性,在口感会出现一定的生津回甘,从而给人一种愉悦感,有良好的品藏价值。
 
天韵古茶2019年老茶头金砖普洱熟茶怎么样?
 
天韵古茶自2015年开始,以传统熟茶发酵技术为起点,将“天韵活道”发酵概念融入熟茶发酵中的每个制作细节,专注于“看茶制茶、活性发酵”的独特制作技艺,在传统工艺的基础上精细化进行发酵,将古树熟茶发酵度严格控制在一定的黄金比例,既不发酵偏生,也不发酵过熟,只为带来香高韵长、有活性、有变化的“天韵味”。
 
天韵古茶2019年老茶头金砖普洱熟茶怎么样?
 
天韵古茶依托云南原生态古树茶山头资源优势,秉承“追根溯源,只做正宗原生态古树茶”为理念,将“源头纯料,古法工艺”完美融合。天韵古茶所有产品皆具备“汤香,水甜,韵深,活性好”形成独特的“天韵味”。
 
天韵古茶2019年老茶头金砖普洱熟茶怎么样?
 
这种显著出品牌特色的痕迹,主要源于天韵古茶茶叶基地的原料来源稳定、工艺精湛及技术稳定成熟。经过多年的努力和沉淀,天韵古茶品牌已在全国广大资深爱茶人士中留下了深刻的记忆、极高的赞赏和长期的追捧。
 
品质卓越·活性尽显
 
“天韵金砖”口感特点鲜明,主要表现在“活、润、甘,韵”四个方面。
 
1,活:味酽丰满,活甜生香
 
2,润:绵柔顺滑,糯稠饱满
 
3,甘:回甘生津,回味无穷
 
4,韵:茶气强劲,韵味弥香
 
天韵古茶2019年老茶头金砖普洱熟茶怎么样?
 
厚重饱满,韵味弥香
 
注入沸水片刻,多种复合香袭来;
 
入喉细腻顺滑,略带轻微苦感;
 
随之甜味缓缓而来,杯底留香持久。
 
天韵古茶2019年老茶头金砖普洱熟茶怎么样?
 
茶汤粘稠,顺滑,入口在舌面化开
 
茶气强劲,蜜甜香、樟木香在两颊间缓缓弥漫
 
口腔中仿佛有小溪流淌,甜润舒适
 
细品茶汤,回甘生津较明显
 
舌底有些许清凉感,口腔留存度较高
 
茶汤细腻柔滑迅速充盈整个口腔
 
醇厚饱满的口感顺势滑入腹腔,温润感遍布全身
 
天韵古茶2019年老茶头金砖普洱熟茶怎么样?
 
干仓陈化,蜜糖甜入心扉
 
昆明干仓,时间的沉淀,
 
昆明气候相对干燥,空气湿度低,
 
温度变化幅度不大,相对适合普洱茶藏养。
 
甘醇甜润充溢喉间、回甘,
 
生津与余香慢慢在肺腑间蔓延
 
茶汤渐渐由浓变淡,温柔的甜一贯始终,
 
木香与枣香交迭而来,层层叠加,余韵悠长
 
中后期表现始终平稳,淡淡的枣香伴随甜香
 
浓的化不开的甜柔,活性高,喉韵深润有清凉感
 
天韵古茶2019年老茶头金砖普洱熟茶怎么样?
 
有“活性”的熟茶
 
更具收藏价值
 
“活性”发酵的熟茶内含的微量元素本身就十分丰富,而老茶头由果胶粘连的主体恰恰是茶叶内质饱满度、嫩度最高的部分。
 
另外因老茶头的粘连性和包裹性造成了少部分的外熟内生,所以老茶头的转化空间和转化时间远远胜于普通熟茶,因此极具收藏价值。
 
天韵古茶2019年老茶头金砖普洱熟茶怎么样?
 
“老茶头”熟普之精华
 
茶头,又名为“自然沱”。
 
在熟茶的发酵过程中由于原料毛茶中芽头较多,嫩度高、果胶含量高,茶叶会析出果胶,且果胶比较粘稠,所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩。
 
天韵古茶2019年老茶头金砖普洱熟茶怎么样?
 
老茶头除了有普洱熟茶的内质外,还含有更丰富的果胶质,此款产品使用“天韵活道”发酵法,黄金比例程度发酵,在历年的加工过程中,每一批熟茶中的老茶头都可以称得上是这批茶中精华所在。天韵(老茶头)金砖选用五年老料精心制作而成,造就了更胜一筹的口感,滋味更加的醇厚顺滑甘甜。
 
产品信息
 
天韵古茶2019年老茶头金砖普洱熟茶怎么样?
 
抽拉式设计,简雅大方
 
包装符合茶叶制作理念,让每一饼都由内而外的美
 
是收藏、馈赠之佳品(图文来源:天韵古茶坊)
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