新品:2017下关沱茶“云南沱茶”普洱熟茶

  来源:下关沱茶  编辑:I说茶  2017-09-13 16:32:14

新品:2017下关沱茶“云南沱茶”普洱熟茶

【产品名称】云南沱茶(2017版)

【产品属性】普洱茶熟茶

【产品配料】云南大叶种晒青茶

【净含量】100克/盒

【生产日期】2017年7月

【产品价格】暂略(更多品牌普洱茶产品价格报价请参考说茶网《普洱价格 > 其他品牌》栏目)

新品:2017下关沱茶“云南沱茶”普洱熟茶

2017下关沱茶“云南沱茶”普洱熟茶:产品亮点

亮点一:原料等级提升

2017版圆盒云南沱茶进行了配方优化,原料整体嫩度提升。成品洒面条索紧结,显毫度提升。下关沱茶技术中心(国家茶叶加工技术研发分中心)团队在保持传统配方的基础上,从不同等级、不同年份的优质原料中,优选21个号口茶,优化配方组合。经过12次的反复科学对比试验,精心拼配出此款“香色味型”俱佳的新版“销法沱”。

亮点二:改进工艺技术

1、在发酵过程中,适当减少潮水比例,增加了翻堆次数,延长发酵时间,严格把控发酵程度,提升产品醇和度、舒甜度。

2、强化拣剔质量管控。自2017年开始,下关沱茶集团公司开始实施“零非茶类杂质”专项活动,以最严格的措施全面强化拣剔环节的质量现场控制。

新品:2017下关沱茶“云南沱茶”普洱熟茶

3、匠心压制。从2017年开始,下关沱茶车间在每个压制机组新增一名“看茶工”,专门进行检验工作,逐一对压制出的成型沱茶的外观质量与杂质进行检验。

4、实现均匀加温。下关沱茶集团公司引进国内先进的自动化控制电热均匀干燥设备,实现自动控制、自动除湿、均匀干燥。设备的大步提升,让2017版圆盒云南沱茶实现了水分控制均匀,品质后发酵稳定性明显优于传统加温方式。

新品:2017下关沱茶“云南沱茶”普洱熟茶

亮点三:品质特征优化

2017版圆盒云南沱茶香气清甜,陈韵明显,杯底香陈甜持久,汤色红浓明亮,滋味醇滑,甘甜爽口,持久耐泡。

亮点四:包装档次提升

2017版圆盒云南沱茶沿用传统的圆形纸盒包装,还是熟悉的绿黄格花纹,复古风格,辨识度高。包装材料质感升级,更牢固,更圆滑,方便贮存。

【产品特点】云南沱茶于1975年开始试制,1976年在广州商品交易会上首次亮相,获得外商好评,达成批量出口。主要销往法国、英国、德国、卢森堡以及东南亚10多个国家和地区,深受消费者喜爱,享有“减肥茶”、“益寿茶”之美称。2017版100克圆盒装云南沱茶,9月即将上市,敬请关注!(本文来源:下关沱茶,图为:2017下关沱茶“云南沱茶”普洱熟茶)

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