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贡马茶:2012年易武山,7年陈还高性价比,老茶客都点赞!

来源:说茶网类型:原创 编辑:I说茶   2019-06-12 09:32:41

贡马茶:2012年易武山,7年陈还高性价比,老茶客都点赞!

贡马中期茶部分茶品(点击购买

陈化在西双版纳原产地10年左右的名山头普洱茶,通常价格不菲。而这一批贡马茶品,却是难得一见的口粮茶中精品。一上架就被老茶客疯抢,因为无论是从转化的滋味,还是茶品的协调性来看,这批茶的各方面都透出超高的性价比。

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外包装

先说说怎么与这批茶结缘的:

春茶行之际,偶遇贡马茶

今年春茶季,说茶网/说茶优品团队在去往西双版纳茶山之际,在途中偶得一批茶中佳品。

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说茶网/说茶优品茶山行

据说,贡马茶品持有者是来自普洱茶原产地茶人,常年穿梭于各古茶山之间,力求零距离精选茶山优质茶源,用多年做茶经验,多年为其他品牌做原料供应,及其茶品定制。

而这一批贡马茶的原料,均挑选自2010-2014年的西双版纳名山头,藏于版纳10年左右,出自贡马品牌,这是一个专注名山头茶品的高端茶企所做,茶品原料和存储都十分过硬。

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包装

优质口粮贡马茶,为何“留存”至今?

“既然茶品那么好?为什么还存留到现在呢?”说茶网/说茶优品团队十分好奇。

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饼形

贡马茶茶人解释:“当年,我们为其他品牌做原料供应,及其茶品定制,那时版纳山头原料并没那么火热,但品质非常好,所以我们采的这一批原料,部分已被预订客户拉走,剩余的就一并制成了饼留存下来”。

这批均挑自2012年至2016年间优质茶品,原是当年品质不错的定制茶品,至今从仓库拿出,却成了“意外惊喜”:口感惊艳,让人喝过还想再喝。

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饼形

人为干预少,茶品品质上乘

可考究,前些年版纳名山头遭受人为干预的确少,茶品原料是有保障的,作为那时期(2012年)的采制、制作,存储至今的中期茶,品质实属难得。

一番了解之下,贡马茶还表示:“整一批产品从原料把控到后期仓储,整个过程都在西双版纳茶区”。说着便拿过一片递过来让说茶网/说茶优品小伙伴轻嗅,发现完全没有异味,贡马茶继续说:“而且这批产品因为在版纳,转化比昆明快,口感更为上乘”。

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细节

贡马中期茶第八款:2012年易武山80克生茶

今天要为大家介绍的这款易武茶,为易武山原料,至今已在版纳存储了7年之久。

提到易武,您必定会想到:“班章为王,易武为后”。所指班章茶,气韵浑厚,极具“雄霸九州”的威仪;而易武茶,多柔和甜美,富有“母仪天下”风范。

加之,易武山高山云雾,温度高湿,降雨量充沛,拥有多种类似椿树、榕树、漆树、董棕等高大乔木,共同构成了一个良好生态环境,非常适合茶树生长发育。

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汤色

7年陈易武山,喝一口就吮吸到了整个春天的气息

此款茶汲取了“版纳仓”湿热(没有昆明干燥,没有广东湿热)的气候精华。

7年转化之下,小饼外包装绵纸已经泛黄,零零散散的还有虫蛀过的痕迹,拆开小饼撬茶、称重7克,轻嗅紧结,多呈墨绿色干茶,有干梅子香气。

注水,冲泡,根根干茶遇水,片片绽开,开始释放第二次生命。

1—3泡:出汤,滴下明黄透亮汤汁,初尝汤汁,入口即有香甜感,稍稍泛涩,带微苦,但能化开,随即而来的是回甘生津,回味之余,空腔都还有甜意。

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汤色

4—6泡:再尝,顿感汤汁十分柔和,略带苦底,多咂汤几口,有木香频频溢出,像在森林中沐浴春风般,似乎还有如深山清泉般的甘冽感。

7—9泡:依旧没有出太明显的尾水,汤汁微甜,令人忍不住还想再多喝几口。

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汤色

时而柔和,时而刚劲

易武山别具特色的茶品,时而柔和,时而刚劲儿,令人欲罢不能……

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叶底

2012年易武山生茶饼,却是令人彻底陷入“温柔乡”里面,加之由于是压箱底“存货”,存量极为有限,不失为一款性价比超高的口粮茶,现分享给诸位茶友。拿到茶品,可撬开试喝1泡(10克)以内。(说茶网原创,作者:风浔)

2012年易武山生茶饼已上架到说茶优品商城(点击购买),如需咨询,请联系说茶网思思微信号:5810670 

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员个人微号:6480348 交流学习。

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