热评“天价茶叶”乱象:灭灭“天价茶叶”背后的“三把火”

作者:殷建光  来源:西安网  编辑:南嘉木  2018-04-16 15:52:43

热评“天价茶叶”乱象:灭灭“天价茶叶”背后的“三把火”

图为:在多家电商平台,形形色色的“牛栏坑肉桂”被列为武夷高端岩茶的代表性产品,售价从每公斤近两万元至二十几万元不等。(4月11日,新华网魏培全摄)

“新华视点”记者调查发现,近年来,福建武夷岩茶价格不断攀升,一些茶商制造各种噱头炒作,动辄卖出一公斤数万元乃至二十多万元的“天价”。市场充斥大量极品茶,核心区实际一年仅产500多公斤。(4月12日北青网)

这些“天价茶叶”是如何炒作出来的?笔者认为,是“三把火”炒出来的。

消费者的虚荣火。价格是从市场中诞生的,“天价茶叶”也不例外。茶叶店服务员说:“武夷岩茶目前最火的就是‘牛肉’,不管自己品尝还是送礼,都是身份、品位的象征。”从这里,我们不难发现,之所以有“天价茶叶”,是因为一些消费者已经把茶叶当做身份、品位的象征,当做送礼的首选。东西不多,但是,价格昂贵,很容易满足人们的虚荣心理。因此,消费者的虚荣之火,打造了天价茶叶的消费市场。如果人们把茶叶只当做饮品,不当做送礼产品,身份象征,茶叶想天价也天价不起来。治疗这种虚荣之火,需要消费者对茶叶有一个正确的认识。

茶农的名利火。武夷山景区管委会相关负责人告诉记者,“牛栏坑的茶园属于当地村民所有,一些在这里插牌的茶商,有的仅仅是向村民收购了少量茶叶,有的就是花钱在这里插个牌子,主要是为了做宣传或展示给外地客户。”这个现象告诉我们什么,告诉我们一些茶商的狡诈,也告诉我们当地茶农的见钱眼开,名利熏心,被人利用了。如果没有这种名利之火,茶商也炒不出天价茶叶。

茶文化浮躁火。记者调查发现,一些茶商炒作的“花名”五花八门,诸如“唐僧肉”“龙肉”“五花肉”“山羊肉”等,这些花名的背后都有“故事”,“有的一泡8克左右的所谓‘山场茶’,卖到3000多元,一公斤数万元乃至二十多几万元的岩茶越来越多,就是靠‘讲故事’,误导消费者,牟取暴利。”茶文化不仅是故事,更是标准,更是功夫,更是工艺流程,但是,茶文化一旦浮躁到只剩下故事了,那么,茶叶的价格就容易飞涨了,因为编故事就是信口开河,满嘴跑火车。

中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。茶文化历史悠久,中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。但是,天价茶叶的出现却是对中国茶文化的亵渎,为了保护我们的茶文化,为了打造我们的茶文明,笔者认为,我们有必要灭灭“天价茶叶”背后的“三把火”,让茶叶的价格回归正常,让茶文化回归平民。

我们应该引导消费者拒绝天价茶叶,茶叶的品质并不是越贵越好,更不是有了一个稀奇古怪的名字就好;我们应该引导茶叶产地的茶农拒绝名利诱惑,扎实做好自己的茶叶;我们应该规范茶叶标准,弘扬健康的产业文化,坚决打击假茶叶文化。记者采访了解到,武夷山目前正在着力完善武夷岩茶产地溯源机制,市场监督部门对企业茶叶产地、质量进行抽检,发放武夷岩茶“地理标志产品保护”标识。这是一个很好的开始,所有的茶叶出产地都应该做好这个工作,做茶叶产业要做出自己的个性,做出自己的特色,为茶文化打造自己的精彩。

“天价茶叶”里没有茶叶香,只有铜臭味,行动起来,我们共同拒绝“天价茶叶”,保护我们的美丽茶文化。(作者:殷建光,来源:西安网)

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