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春伦集团大举进军新式茶饮市场

来源:茶周刊  编辑:江城子   2018-06-13 13:43:48

春伦集团大举进军新式茶饮市场

近日,据春伦集团消息,今年春伦计划开创子品牌,初步计划于明年中旬在福州开出40家新茶饮门店,大举进军新茶饮市场。对此,业内人士表示,为了扩大消费客群,培养年轻一代对茶叶的喜好,近年来,不少传统茶企都将目光转向了新茶饮市场。

“去年初,公司新设立了调饮茶市场部,计划深耕新茶饮市场。”春伦集团调饮茶市场部负责人方济舟坦言,为了试水新茶饮市场,去年11月,公司已在福州开出两家新茶饮概念店“馥源”。

“不同于三四十岁的老茶客,部分有消费能力的年轻客群,他们可能不太喜欢清饮茶水,但却喜欢健康优质、形态丰富、颜值时尚、口味多变的茶饮服务。因此,春伦希望通过加奶、加水果等调饮方式培养年轻群体对茶叶的兴趣,再慢慢引导他们爱上茶,最终回归到传统茶饮市场。”方济舟表示,新茶饮与传统茶饮并非绝对独立的,两者只是在原料选择、制作方式、概念定义上对茶饮产品做出区分,给消费者一种耳目一新的感觉,进而逐步引导原来不愿意尝试纯茶消费的群体慢慢接受中国茶。

据称,新茶饮的产品丰富,有奶盖茶、水果茶、冷萃茶、花果拼配茶、原叶茶等系列,甚至还可能搭配面包等其他相关产品。而且,新茶饮还十分强调空间体验。无论如何,传统茶企进军新茶饮市场是面对消费升级所进行的积极尝试。(来源:茶周刊)

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