2018说茶网茶山行第六站:倚邦、革登古茶山寻茶记

作者:艾文华  来源:说茶网  类型:原创  编辑:南嘉木  2018-03-09 23:43:53

2018说茶网茶山行第六站:倚邦、革登古茶山寻茶记

上接《2018说茶网茶山行第五站:易武帕扎河薄荷塘寻茶记》。2018说茶网茶山行自启动以来,我们率先行访了以小产区为主力的易武茶区,且与诸位普洱茶爱好者分享了易武麻黑村、大漆树、白茶园、同庆河(铜箐河)、丁家寨、薄荷塘等产区的春茶现状。那么,象明、勐海、景迈等茶区2018春茶状况又如何呢?接下来,我们转向拥有四座古茶山的象明茶区,为你探秘大名鼎鼎的倚邦猫耳朵古茶现状。

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图为:倚邦老街附近的一段茶马古道和石墙

就象明四大古茶山而言,尤以拥有三千余亩古茶树资源倚邦古茶山,在史上有着举足轻重地位。从普洱茶历史溯源来看,特别是在普洱府成立至清朝结束的这段史程中,古六大茶山倚邦古茶山则清政府指定的贡茶和官茶收采地之一,同时,也是这时段云南茶法中所规定的七子圆茶(七子饼茶)的主要产区。

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另据《普洱茶原产地--西双版纳》(詹英佩)一书介绍:英国人克拉克在光绪十一年(1886年)写的《贵州省和云南省》一书中记载有“著名的普洱茶产自倚邦的茶山……有许多江西人和湖南人在倚邦做买卖,每年有大量的货物从倚邦运往缅甸,有茶叶交易往来于仰光、掸邦、加尔各答、噶伦堡和锡金”,从克拉克的记载来看,倚邦茶在道光年间已卖到印度和欧洲。

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图为:倚邦古茶园

在2018说茶网茶山行象明行中,接待我们的基诺族茶农阿甘如是说,象明茶排在首位的是倚邦古茶山,其下包括但不限于如曼松、嶍崆、架布、曼供、麻栗树、弥补等大大小小的小产区,其中,以古茶树居多的产区主要分布在曼供、麻栗树、弥补等村寨。据介绍,单是麻栗树的古树茶园就有960多亩,在数目上已超过倚邦村的古茶树。

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若以古茶林生态论之,目前倚邦古茶山中生态最好的小产区古茶园则是曼供、弥补两地。从2018说茶网茶山行探访的弥补龙谷河古茶园来看,生态指数极高,且古茶树数目极多,其茶园分布在原始丛林之中,且与森林混生一起。若以价格论之,目前倚邦古茶山中价格最高者是曼松猫耳朵古树茶,仅次于曼松古树茶则是弥补大黑山的古树茶。

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图释:笔者行访众多古茶园中,在倚邦古茶山中首次见戴手套采茶

而在倚邦曼松小产区内,相对出名的两个山头茶,一是王子山,二是背阴山。就两者茶质来看,旗鼓相当,从古茶树数目来看,背阴山的古茶树数目及树龄,可将王子山远远甩在十里开外。但从市场上的热度来看,王子山茶其“茶气”则盖过背阴山茶。

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图为:倚邦弥补龙谷河古茶园

此外,若从茶质来看,象明茶区除倚邦古茶山外,其茶质较好另一座古茶山则为革登古茶山。据介绍,这个古茶山的茶园主要集中分布在直蚌、新发寨、新酒房、石梁子、撬头山等五寨。其中,除石梁子外其余四个村寨均有古树茶,树龄在百年以上,茶质上乘者要数直蚌寨的古树茶,其次是撬头山。

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图为:2018倚邦头春茶茶汤

以基诺族民族居住地的石梁子产区,据我们了解,目前仅有一二十年前种植的小茶树。这一带现虽无古茶树分布,但由于位于称之为孔明山的缘故,其名气又远高于直蚌、新发寨、新酒房、撬头山等小产区。可惜的是,这里早期种植的古茶树,在茶叶不值钱的年代,已全被砍光,烧毁。就2018春茶现状来看,目前,象明古树茶预计在3月20后方可进行大量采制。(本文系说茶网主编艾文华撰稿,3月9日发自勐海茶区,未经允许,禁止转载)

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