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吴疆说普洱:88青和表演系
吴疆说普洱:大师时代还是崩盘时代
吴疆说普洱丨夜茶漫谈:什么是好茶?
白马非马:解读“发酵食品,是普洱茶产业的升级密码”
吴疆说普洱:普洱茶变成了庸俗化的产物
吴疆说普洱:普洱茶,寻找新仓库的转折点来了

吴疆说普洱:88青和表演系

我们喝88青,选了一款相对比较干净的茶饼,有轻微仓味,我个人以为这是可以接受的,甚至可以作为88青的一个标杆。(非仓储标杆)

2018-12-11

吴疆说普洱:大师时代还是崩盘时代

每个时代都会有每个时代的大师,这个道理好像是存在的,其实不是。纵观时代,春秋、战国时代盛产大师,民国时代盛产大师,这之后,这其间,都是伪大师的时代,普洱茶也不例外。

2018-12-07

吴疆说普洱丨夜茶漫谈:什么是好茶?

什么是好茶?这个话题比较古老,也许会一直讨论下去。讨论方向,无非都是原料、工艺、仓储、口感,前三者是生产者的任务,后者才是消费者才接触得到的。当然,现在很多茶客也参与到仓储这一环节。

2018-11-30

白马非马:解读“发酵食品,是普洱茶产业的升级密码”

这一次白马非马老师受蒙顿茶膏总经理崔怀刚先生的邀约,来到了蒙顿茶膏小客厅,分享了关于普洱茶如何完成产业转型升级问题的阐述。解答了很多在场茶企负责人长期困惑的现实问题。现说茶网新媒体运营凌峰将现场录音整

2018-11-30

吴疆说普洱:普洱茶变成了庸俗化的产物

庸俗这个词语自葛洪,这是个风水大师,看人看相。现在的普洱茶江湖大师,估计大多过不得葛大师的法眼。然而,茶界不是,谁有名谁就能当大师,无论是正名还是歪名,只要有名就有人追捧,就有人邀请讲学,就有人争相合

2018-11-30

吴疆说普洱:普洱茶,寻找新仓库的转折点来了

大破则大立,所有行业的命运都一样。诺基亚帝国消失了,智能手机出现了,柯达消失了,数码相机出现了,品牌、概念、企业都可能消失,行业却永远不会,普洱茶的道理一样。普洱茶最危机的时刻,往往也许是商机无限之时

2018-11-30

吴疆说普洱:勐海拆茶厂,格局有变

时代在变,市场在变,普洱茶也在变。这种变化或者是时间,或者是环境,或者是政府。最近在茶区转,天天喝生茶,天天喝烈酒,原本湿气很重的身体,反而变得轻松起来,也许是负负得正?

2018-11-26

吴疆说普洱:普洱茶,寻找新仓库的转折点来了

大破则大立,所有行业的命运都一样。诺基亚帝国消失了,智能手机出现了,柯达消失了,数码相机出现了,品牌、概念、企业都可能消失,行业却永远不会,普洱茶的道理一样。

2018-11-26

泡上一壶普洱茶,战略整合从头说(下)|方一知专栏

为什么那么多投资商站在茶企业的大门口,踟蹰不前?为什么那么多投资商小试牛刀后,浅尝辄止?为什么那么多投资商进入茶界,仿佛进入了迷宫,不知胜利的曙光在哪里?

2018-11-26

白马非马专栏丨千年未有之变局:茶界的产业互联网革命运动

为迎接产业互联网的到来,云南茶界会掀起一场惨烈的供给侧改革运动(参照环保风暴和云南省旅游行业整治)。在财政团局的魔咒下,茶产区的政府有集中产业,进行收税的冲动。从放水养鱼,到盐铁论在茶界升温,这就是未

2018-11-26

白马非马专栏丨少而精:茶界专业服务的品质逻辑

不匹配的客户一般是这样的,他们不怎么关心作品(产品、服务)本身的价值,而希望花钱后得到不切实际效果,比如给他各种承诺(销量、招商、融资等),比如一个方案解决所有问题。

2018-11-25

中国茶艺该如何走?中国茶艺的现状与未来

在中国的饮茶观念中,茶艺,无法以偏向艺术的观点来解释,“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶,”倒以“日常生活之术”解释最为适合。所谓日常生活之术,即是活法。陆羽《茶经》以降,饮茶之风随之盛行开来,

2018-11-21