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大益八十年代末八八青饼

编者按:本文系大益行情网授权说茶网转载,以下原文最新芳村茶市交易简报{1}3月份大益的中老期茶交易量还算活跃,尤其是2003—2006的也较为热络,孔雀系列、白布条、绿色生态、各色大益(金大益、银大益等等)是交

2020-03-29

大益生茶601高山韵象对冲801高山韵象

801山韵和601山韵对冲两者在名字上似乎是有传承.但喝起来完全不一样.601的山韵是有着清晰的柴火烟香,也就是我说的贵族烟.在大益体系里面有这种烟香的茶无不价格高昂,从白菜孔雀到银大益早春等等都是这一类的烟香.8

2020-03-19

天天论普:大益2017年金大益生茶开汤品鉴

事先声明:下面的开汤完全是我个人口感判断,并不能代表大众口感,只能用于交流参考,拒绝任何商业上的利用和转载。产品是品鉴装的小饼。开泡喝茶:茶名:金大益年份:2017厂家:大益投茶:8克泡具:大益盖碗用水:农

2020-03-12

天天论普:大益2016年普洱茶生茶山韵开汤品鉴

由于只喝一次,口感不一定标准,我只大致描述一下。干茶蜜香,茶汤蜜香,微青苦,汤感不厚不薄,胶汁感弱,无烟味!先喝的是小饼150克,表示很失望,完全没有喝出官方的宣传描出的霸气刚烈韵味绵延之感!再喝大饼各

2020-03-12

天天论普:1997年勐海茶厂定制茶,老树圆茶开汤品鉴

97老树圆茶,国有厂首款大树纯料茶,是香港林奇苑茶行偕同台湾茶商于1997年委托勐海茶厂使用该厂优质普洱茶原料(实际年份1996年布朗基地料)压制,总数仅几十大件;是勐海茶厂第一批具有班章概念的一口料大树茶品!纸

2020-03-12

天天论普|普洱茶友、茶商越来越多,作为消费者该如何选择?

每年普洱茶春茶季,微博微信云南满山的都是茶人,茶企、茶商、茶庄及个体发烧友。虽然喜欢茶但不去凑那个热闹,说的好听是为了环保为了云南茶山的生态环境,无论住宿与交通当地条件都是极其有限的,奉劝各位能不去尽

2020-03-12

天天论普|大益2001年简体云与01年繁体云122批次品鉴对比

多看、多比、多喝、多练,眼睛和口腔自然会产生记忆。勐海厂同一年不同批次的同一配方茶,用料等级可能都有差异,原料来源地会有不同,造成的口感差异较明显,对比的目的是为表达:同样配方的拼配茶,并不是原料来源

2020-03-12

天天 论普|普洱茶实物比对鉴别:大益00无R与01四号饼102批

用料等级:1、定制茶:芽头比例更多些,面茶里茶分级不明显,市场称之为:一口料2、配方茶:面茶与背茶等级不同,面茶撒面都以粗壮叶(2~4级)较为好看,背茶较为粗老(背面有碎茶末是典型的勐海茶厂风格)里茶的用

2020-03-12

天天论普|普洱茶实物比对鉴别:99绿大树和99绿太阳(叶炳怀定制茶)

同样的年份同样的料不同的工艺:同一定制人选用差不多的原料,在不同厂生产制作,一、通过松紧度判别压制方式:1、厂茶采用机器压制:较紧(转化慢)注:勐海茶厂压制时的蒸气较大,利于后期转化,容易出陈韵。2、私

2020-03-12

天天论普|大益2016年黄金岁月VS2010年黄金岁月开汤品鉴

终于咽喉炎好的七七八八了,说好要给大家开个黄金岁月的,所以迫不及待的找到朋友的店里,试喝新出的黄金。特别巧的是刚好有开2010年的黄金岁月,所以一起对冲,看看今年的茶到底怎么样。(实际内心有点滴汗才刚好就

2020-03-11

【多图】大益2016兰韵生茶开汤品鉴

好好的五韵五子登科非要整个十年磨一剑,六脉神剑啊!号称对应新六大茶山,你说的都对,但我还是听不懂!我们平常所试新茶都是在大益专营店,所用茶器水包括泡茶的茶艺师都是相对专业且泡法稳定!中间的细节我就不详

2020-03-11

【多图】大益2006年班章有机青饼品鉴

干茶:饼面看得出用料适中,偏细嫩,芽头较大,压制很紧。茶汤香气不显,入口特别明显的苦味,很正很正的苦味,香气特别有班章的影子。润度尚可,但口腔内刺激性不错。很像喝了新的苦茶系班章。口内清凉,这茶难怪卖

2020-03-11

【多图】大益2005年勐宋孔雀开汤品鉴

看干茶非常细嫩,撒面芽头非常多,香气是酸酸的花果香,浓郁仓储很好。茶汤偏红偏深有烟味,有苦涩,花香为主,水路偏薄。芽头所带来的苦涩很重越泡越苦,化的较慢,相对存放温度偏高一点点烟味很重很冲,很青,苦涩

2020-03-11

大益生肖鼠饼,会成为“生肖之首”吗?

鼠年生肖饼作为大益今年的最后一批茶,也是2020年的第一款茶,有着极为重要的纪念意义,不说是重磅,但也是压轴的茶,起到承前启后的作用。另外,生肖茶对明年的行情也是有一定的参考意义。这不,风风火火的沧海势头

2019-12-12

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