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茶山行日记10:巴达山与老班章800年茶王树相似的茶树比比皆是!

来源:南茗佳人类型:原创  编辑:燕十八   2018-03-13 09:22:26

茶山行日记10:巴达山与老班章800年茶王树相似的茶树比比皆是!

今年是南茗佳人第一次去巴达山,也是第一次感受到茶树带给我们的视觉震撼。

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相比易武茶区的铜箐河、薄荷塘等茶山,巴达山的路简直太好走了,从勐海出发,开车约一个半小时就可以到达巴达山,我们此行的目的地是章朗老寨。

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章朗老寨是非常典型的布朗族寨子,有1400多年历史,是最古老的布朗族寨子之一,布朗族是濮人的后裔,濮人也是最早种植茶树的人,章朗老寨的古茶树树龄也比较大。

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章朗老寨在行政区域上属于西定乡,在巴达山片区,章朗老寨的茶是最具有代表性的,也是品质最好价格最高。

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没有去看到这里的古茶园之前,我以为布朗山的茶树已经很壮观了,但去到章朗老寨之后才发现,这里的古茶园连绵成片,长势良好,且高大威猛,与老班章800年茶王树相似的茶树比比皆是,行走在章朗老寨古茶园中,简直是前所未有的惊叹和享受。

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巴达山的茶,以稳重大气闻名,以章朗老寨为例,有以下特点:

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第一,茶汤重量感明显

茶汤入口,有明显苦涩,但苦味化开极快,回甘生津迅猛翻涌上来,茶汤含在口中,有明显的重量感,稳重大气;

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第二,香气沉稳且聚拢,口齿留香

杯底香为低沉的蜜香和鲜爽的果香,香气聚拢一团,包裹在茶汤中,入口即随着茶汤滑落,两泡茶之后,口中唇齿留香,呼吸吐芳,香气持久萦绕在口中,非常舒服;

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第三,茶汤质感沉静,韵味宽广

茶汤流淌在口中时,沉静的滑过舌面,质感沉沉,有静水流深之感,喉韵呈现微微的清亮感,口腔开阔感明显。点击立即购买》

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2018.03.10

作者|林渊、夏柒曦(南茗佳人产品负责人)

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