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刘凤英:茶如人生,人生如茶,泡一壶春,且听风吟

来源:说茶网 编辑:南嘉木   2019-02-10 18:03:35

思思寄来的茶早就收到了。今日午后,我与母亲在廊下晒太阳,开一泡饮,看了茶名,就选“且听风吟”吧。干茶是细碎的小叶种,闻来干净清爽,确似有小家碧玉的风范。洗茶,香随水动,明媚的阳光味,清澈的茶香味,袅袅婷婷地走来,似一树春天在风和日丽中翩翩起舞。突然对这款“且听风吟”有了期待。

第一泡十五秒出汤,色金黄饱满,质感爽滑,入口温润。让茶汤在口腔中驻足,那份亲切的茶香让神经悠悠放松下来。“且听风吟”的亲和力,也许正是每一颗漂泊的心对乡愁的向往。老家那些鸡犬相闻,阡陌花开的泥土味,老家那些火塘炊熏,柴米油盐的烟火味,老家那些大快朵颐,毫无斯文的吃货味是每一个乡人心头的白月光。那些生活的负重就在噼里啪啦的爆竹声中飞天,那些疲惫的精明就在五彩斑斓的烟花灿里羽化,那些说不清道不明的纠结就在喷喷香的肉里,脆生生的菜里嚼碎咽下。是的,满眼春光又一年,且听风吟,没有什么是过不去的。

“且听风吟”第二泡,茶叶特有的回甘轻轻袭来。放眼长空,再苦的茶也有回甘,再冷的冬天也有腊梅绽放。春风十里,梅花谢落满肩,百花飞入眉心,一程有一程的风味,一季有一季的烟云,且慢品茶韵,醉听风吟。

“且听风吟”第三泡,涩味盖过了熟透的茶香,燥感强盛。这不是我喜欢的感觉,这却是生活的真实面目。无论如何努力,终究不能十全十美。有香有甜,苦涩,燥相生相伴,才是真正的生活。这样的生活让我们如沐春风,也让我们如履薄冰。

“且听风吟”第四泡,汤色依然明媚,味道依然苦中带甘。短暂的假期让亲朋好友欢聚一堂,让一年的酸甜苦辣随风而散。不忘初心方得始终,不管站在哪个位置,生活都必须继续。把所有的过往切碎咽下,在美食和亲情中获得的力量将支撑着我们勇敢的前行。

茶如人生,人生如茶,泡一壶春,且听风吟。(以下是作者拍摄的茶汤美图)

(图文作者:刘凤英,写于2019年2月7日,图为作者其母亲的小院春色)

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