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下关沱茶都去哪儿了(一)

来源:说茶网  编辑:南嘉木   2018-08-22 19:55:42

云南下关沱茶集团公司作为云南乃至全国生产历史都绝对悠久的现代化茶企。在解放前、计划经济时代和市场经济时代生产的产品都拥有广泛的销售区域。所谓边销、内销与外销三个名词形成和普及于历史传统,至今这三个词实际上已经相对模糊,但形成习惯用法沿用至今。从本期开始,小编将分别为您介绍下关沱茶去哪儿啦?今天先说下关沱茶的“边销”。

一、边销茶缘由

下关沱茶集团的前身,1941年由官办资本在下关建立的康藏茶厂即以生产“官买、官卖、官制、官运”,销往四川、云南等省的茶叶产品为核心区。那时也许并没有“边销茶”一说,但形成了事实上的销往边疆少数民族地区的茶叶。销往边疆,即“边销”。

图为:1941年康藏茶厂成立纪念照

二、边销茶文献

实际上提供边疆少数民族地区饮用的茶叶在唐宋时期就已经有生产,清阮福《普洱茶记》(1825)载“普洱古属银生府,则西番之用普茶已自唐时。”至清时刘健《闻夜录》载“顺治18年(1661年)3月在北胜州(今永胜县)与藏人互市茶马,当年人藏普洱茶三万担。”可见,满足边疆少数民族饮茶需求的“边销茶”,早有记录。

三、边销茶边销史

1941年

由国民政府蒙藏委员会与云南中国茶叶贸易股份有限公司合资于云南大理下关建康藏茶厂专制紧、饼茶销往西藏和云南省内的高海拔少数民族地区;建国后下关沱茶(时云南省茶叶公司下关茶厂),即为国家指定的边销茶生产企业(厂家)。

1950年

50年代前期生产紧茶,饼茶由相关贸易公司销售。

1960年代

文革期间因四川雅安茶厂一度停产,下关生产的“云南(下关)砖茶”成为西南地区边销茶主力,维系藏族等少数民族基本生活所需。

1986年

十世班禅大师视察下关茶厂,恢复了心脏紧茶的生产销售。

改制后

下关茶厂改制为下关沱茶集团公司后,继续承继了国家计划的边销茶生产,并且持续并壮大了边销茶的产品线和销售范围。

四、一句话定义

边销茶广义指生产销往边疆供少数民族饮用的茶叶产品,该名词因普洱茶边销渠道的历史沿革而产生。

图为:下关心脏形紧茶

图为:下关砖茶

小贴士:传统意义上的“边销茶”,指的是由国家统一计划生产,并销往云南、四川、西藏、青海等边疆少数民族地区的紧压茶产品。这类型茶品由心脏形紧茶、砖茶等产品组成产品线,传统上以普洱茶(生茶)为主、以轻微发酵工艺来满足高原地区少数民族补充维生素等生理需要的茶叶产品。

综上,以心脏形紧茶、砖茶等形式的紧压茶产品,通常被销往以藏区为主的少数民族地区,因此,下关沱茶的“边销茶”更多被销往边疆少数民族地区。可见,“边销”成为下关沱茶集团公司销售的一大去向之一。云南下关沱茶(集团)股份有限公司是云南省目前唯一的国家边销茶定点生产和原料储备的企业。(图文来源:下关沱茶,文/关茶、JCheng,图/关茶)

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