您好,欢迎来到 说茶网!
您现在所在的位置:首页 > 品牌 > 下关沱茶 > 2004下关沱茶甲级普洱生茶品鉴

2004下关沱茶甲级普洱生茶品鉴

作者:技术中心 来源:下关沱茶订阅号 编辑:I说茶   2020-08-01 11:20:33

2004下关沱茶甲级普洱生茶品鉴

下关老茶,在岁月里酝酿出别样的滋味,形神兼得,意韵深远,经典老茶永流传。

下关沱茶(甲级)品鉴时刻

品鉴时间:2020年7月28日

生产日期:2004年10月

仓储:广东仓储10年,大理仓储5年

冲泡器具:120ml盖碗

投茶量:10.09克

润茶:一遍,6S

一器成名只为茗,悦来客满是茶香,下关沱茶(甲级)将其美韵,在时间轴上袅袅表达。

1.干茶

2004下关沱茶甲级普洱生茶品鉴

外形:沱形美观端正,轮廓圆润,精妙绝伦的形态之美,色泽青褐,条索清晰,白毫显著,独特陈香。

2.下关沱茶(甲级)开汤品饮

01.初段(1-2泡):出汤时间5秒

汤色橙红明亮;

陈韵明显,高扬持久的蜜香中飘出烟香,烟香飘尽杯底挂附悠扬蜜香;

入口烟韵刺激味蕾,烟香迅速融化后满口蜜香显现,有弱弱的涩感但化得极快,回甘效果佳。

2004下关沱茶甲级普洱生茶品鉴

初段茶汤展示

02.中段(3-8泡):冲泡4-11秒即出汤,先快后慢

耀眼明亮的汤水中呈现出颜色渐变感,由橙红转为橙黄再到橙黄,如钻石般炫丽;

陈香、烟香及蜜香协调交融,相得益彰,烟香飘尽,蜜香留存且陈韵舒爽;

滋味醇厚、入口带有弱弱果酸香感和微微的涩感,烟香融于茶汤,有强冽的刺激感但迅速融化,口腔饱和感和留存度舒适持久。

2004下关沱茶甲级普洱生茶品鉴

中段茶汤展示

03.末段(9-11泡):冲泡时间为15-60秒

汤色以黄亮为主的色调中泛着微微的红;

陈韵持久且有淡雅蜜香留存;

滋味醇厚,茶汤中的烟韵刺激感一直留存和延续,生津回甘持续。

老茶特有的泛红汤色及独特的烟韵一直散发着诱人的魅力。

2004下关沱茶甲级普洱生茶品鉴

末段茶汤展示

04.叶底嫩匀柔软,色泽黄明

2004下关沱茶甲级普洱生茶品鉴

叶底展示

3.下关沱茶(甲级)综合评价

2004下关沱茶甲级普洱生茶品鉴

2004下关沱茶甲级普洱生茶品鉴

如钻石般的明亮汤色中呈现出绚丽的颜色渐变感,随着时间推移红色渐渐退却而黄色渐显;

陈香、烟香及蜜香协调交融,陈韵持久,慢慢烟香飘散,杯底留存浓郁蜜香;滋味醇厚,汤香入水,入口强冽的烟韵刺激口腔,

烟香快速融化后满口蜜香显现及有延迟性和持续性的回甘,余韵悠长,舒爽的口腔饱和感和留存度。经久耐泡。(作者:技术中心,来源:下关沱茶订阅号,图片来源:关茶)

阅读本文的茶友还读过以下文章:更多
推荐品牌:更多

热门标签

更多